Resep Rahasia Opor Ayam Kampung Asli

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

Opor Ayam Kampung. Find Deals on Opor Ayam in Seasonings on Amazon. Kangen sama opor ayam kampung khas kota batang yang kental kuahnya, jadi coba buat sendiri. Rasanya mantul! #AhlinyaAyam #SiapRamadan Cara memasak opor ayam kampung di rumah dengan bumbu tradisional, tanpa penyedap buatan.

Opor Ayam Kampung Namun, opor yang menggunakan ayam kampung akan terasa lebih gurih dan sedap. Jika kita dipercaya menjadi tuan rumah perayaan Idul Fitri, mari lakukan tips membuat opor ayam kampung berikut ini. Jika kamu sedang mencari ide menu ayam untuk makan siang bersama keluarga, opor ayam bisa jadi pilihan. Kamu bisa masak Opor Ayam Kampung menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Opor Ayam Kampung

  1. 1 ekor ayam kampung.
  2. 2500 ml santan encer.
  3. 4 lembar daun salam.
  4. 4 lembar daun jeruk.
  5. 2 ruas lengkuas.
  6. 3 batang serai,memarkan.
  7. Minyak untuk menumis.
  8. Bumbu Halus:.
  9. 10 siung bawang merah.
  10. 4 siung bawang putih.
  11. 2 ruas kunyit.
  12. 1 sdt ketumbar.
  13. 1/4 sdt merica.
  14. 6 butir kemiri.

Suara.com - Opor ayam adalah salah satu hidangan lebaran favorit keluarga di rumah. Supaya lebih nikmat, masaklah opor ayam menggunakan ayam kampung. Tapi, bagaimana tipsnya supaya tidak amis? Berita lain datang dari seorang perawat asal Rusia yang belum lama ini menjadi viral di media sosial lantaran terlihat hanya memakai pakaian dalam di balik APD tembus pandang.

Langkah-langkah Opor Ayam Kampung

  1. Potong-potong ayam kampung lalu cuci bersih,sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,serai dan tumis hingga pecah minyak.
  3. Masukkan ayam dan aduk rata dengan bumbu hingga berubah warna.
  4. Tuangkan santan,aduk rata dan masak hingga matang dengan api kecil..

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Di bawah ini saya berikan resep lezat untuk membuat opor ayam kampung lengkap. Membuat opor ayam istimewa tidaklah sulit. Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah.