Resep Khas Tahu tek tek Mudah

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

Tahu tek tek. Lihat juga resep TAHU TEK / TAHU TELOR, Tahu Tek Tek enak lainnya! TAHU TEK TEK "Iki Suroboyo Rek !" Loading. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next.

Tahu tek tek Tahu tek-tek: a dish containing cut-up fried tofu, boiled vegetables (mostly beansprouts), potatoes, drenched in a peanut-based sauce. Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat. Karena porsinya yang lumayan banyak dan mengenyangkan, tahu tek cocok dijadikan sebagai menu utama makan siang atau makan malam. Kamu bisa memasak Tahu tek tek menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Tahu tek tek

  1. 2 telur.
  2. Daun bawang.
  3. 4 potong tahu.
  4. Sayuran cambah,saya tambah selada.
  5. 2 Genggam kacang goreng.
  6. 2 siung bawang putih (sy goreng beberapa detik sj).
  7. 1 1/2 sdm petis.
  8. Sejumput Garam.
  9. Kecap.
  10. sesuai selera Cabe.
  11. Bawang goreng (option, untuk taburan).

Konon, sajian ini diberi nama tahu tek karena gunting yang digunakan para pedagang untuk menggunting bahan-bahan makanannya mengeluarkan. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang (seperti acar), lalu setelah disiram dengan saus kacang dengan campuran petis di atasnya, ditaburkan kerupuk. Tahu Tek Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia.

Langkah-langkah Tahu tek tek

  1. Goreng telur dan tahu, beri daun bawang dan garam..
  2. Bahan lain di haluskan lalu, beri sedikit air, dan garam. Tes rasa...
  3. Terakhir di beri kecap, dan ditaburi bawang goreng. Selesai. Mudah bukan ❤️.

Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi nama Tahu Tek. TAHU TEK-TEK Pecinta tahu pasti tidak akan melewatkan kelezatan kuliner tahu khas Surabaya yang satu ini. Dinamakan Tahu Tek karena si penjual akan terus membunyikan gunting pemotong lontong dan bahan makanan lain meski tidak sedang mempersiapkan pesanan pelanggan. Tahu Tek merupakan makanan khas Kota Pahlawan yang terdiri atas tahu goreng setengah matang serta lontong yang… Tahu Tek Telornya disajikan khas Jawa Timur yang membedakan dengan Tahu Telor lain di Indonesia. Selama tiga generasi, warisan kuliner Tahu Tek Telor Cak Kahar ini tidak pernah berubah.