Resep Rahasia Lodeh Koro Terong Tahu 🍲 Sedap

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

Lodeh Koro Terong Tahu 🍲. Lihat juga resep Lodeh Terong Ebi enak lainnya! #ResepLodeh #LodehTerong #LodehKoro Kacang koro hampir mirip kacang kapri, selain mengandung protein, kacang koro juga termasuk kacang-kacangan yang kaya. Resep sayur lodeh terong ini mungkin merupakan salah satu jenis masakan resep sayur yang sangat populer. Walaupun kelihatannya memang masakan jadul dan ketinggalan jaman, tetapi sampai saat ini masih banyak yang menyukainya lho.

Lodeh Koro Terong Tahu 🍲 Pilihan tidak susah.sayur-sayur rumahan ala Jawa seperti ini selalu bisa menjadi menu terbaik ketika bosan makan yang enak-enak.hihi. Tekstur terong yang empuk dan lembut memang bisa membuat siapa saja ketagihan. Harganya yang ekonomis namun kaya dengan kandungan serat dan vitamin B membuat terong memiliki daya tarik tersendiri untuk diolah dalam ragam masakan. Kamu bisa masak Lodeh Koro Terong Tahu 🍲 menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Lodeh Koro Terong Tahu 🍲

  1. 200 gram kacang koro hijau.
  2. 1 buah terong.
  3. 1 buah tahu potong sesuai selera (saya agak besar).
  4. 2 sdm ebi kering.
  5. Bahan tambahan.
  6. 300 mL Santan.
  7. 5 buah cabe rawit utuh.
  8. secukupnya Garam, gula dan penyedap.
  9. Bumbu halus.
  10. 4 siung bawang putih.
  11. 5 siung bawang merah.
  12. 3 butir kemiri.
  13. 2 buah cabe rawit.
  14. 1 cm kunyit.
  15. 2 buah cabe merah besar.

Goreng terong dan tahu secara terpisah, tiriskan. b. Ricetta Lodeh terong: il Lodeh terong è una gustosa ricetta indonesiana che ben si presta ad essere servita durante una cena esotica, provatela è Se amate i piatti esotici e internazionali, il lodeh terong è quella che fa per voi! Questa zuppa di origine indonesiana è da considerarsi una vera prelibatezza. Memasak sayur lodeh dengan bahan terong, tahu, dan tempe misalnya.

Langkah-langkah Lodeh Koro Terong Tahu 🍲

  1. Bersihkan koro, potong tering dan tahu. Cuci bersih..
  2. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bumbu dengan ebi dan cabe rawit utuh..
  3. Masukkan koro dan terong, beri air bersih 200 mL. Ungkep sampai koro matang..
  4. Masukkan tahu putih, lalu masukkan santan. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap jika suka. Masak sampai santan mendidih..
  5. Sajikan dengan nasi hangat plus kerupuk bawang. Alhamdulillah jadi ingat masa kecil 🥰.

Dengan bahan murah meriah, namun tetap bisa jadi makanan mahal. Tuang santan dan aduk rata dengan bumbu, daun salam dan lengkuas. Setelah agak mendidih, masukkan tahu, tempe dan terong. Lodeh terong merupakan makanan sederhana, tetapi meskipun demikian lodeh terong banyak di minati oleh beberapa lapisan masyarakat. Baiklah mari simak resep sederhana untuk membuat lodeh terong yang nikmat.