Resep Khas Setup Makaroni Khas Solo Asli

Setup Makaroni Khas Solo. Com - Lagi, makanan khas Solo yang patut diketahui! Lihat juga resep Setup Macaroni solo enak lainnya! Silahkan anda coba resep ini di rumah dan nikmati masakan setup macaroni ini.

Kalian bisa bikin sendiri dirumah dan bahan-bahannya pun mudah banget didapatkan. Konon katanya setup makaroni ini adalah makanan para bangsawan Solo pada zaman kolonial dulu. Selain cara memasaknya yang gampang banget, pembuatan setup makaroni. Kamu bisa memasak Setup Makaroni Khas Solo menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 8. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Setup Makaroni Khas Solo

1. 100 gram dada ayam.
2. 250 gram makaroni.
3. 1 butir telur.
4. 3 buah sosis.
5. 1/2 bawang bombai.
6. 3 siung bawang putih.
7. 1/4 pala.
8. 1,5 sdt garam.
9. 1,5 sdt kaldu jamur.
10. 1 sdt merica bubuk.
11. 1 sdm mentega.
12. 2 sdm minyak.
13. 500 ml air.
14. 250 ml susu cair merk ultra.
15. 1/2 blok keju.

Setup macaroni sekilas makanan ini seperti makanan Italia, namun sebenarnya setup macaroni ini makanan khas Kota Solo. Makanan ini sering disajikan pada acara-acara di Keraton Solo dan digemari para bangsawan. Sekarang ini, banyak disajikan pada acara pernikahan, khitanan, arisan, serta buat. Makanan khas Solo yang satu ini memiliki reputasinya tersendiri.

Langkah-langkah Setup Makaroni Khas Solo

1. Siapkan bahan-bahanya. Telurnya lupa ke foto tadi😂.
2. Rebus makroni. Tips biar makaroni gak hancur, waktu merebus tambahkan minyak 2 sdm. Waktu merebus makaroni sekitar 10 menit sampai 15 menit. Foto waktu merebus tidak aku sertakan karena airnya keruh bgt. Jadi aku foto makroni setelah direbus dan ditiriskan..
3. Cuci daging ayam kemudian direbus di dalam panci dengan air sebanyak 500ml hingga matang. Air rebusan ayam nanti digunakam sebagai kuah dari setup makaroni..
4. Iris bawang bombai, bawang putih dan hancurkan pala menggunakan pisau. Siapkan 1 sdt merica..
5. Tumis semua bumbu dengan 1 sdm mentega..
6. Setelah bumbu harum. Masukan semua bumbu dalam panci. Rebus selama 5 menit. Tambahkan 1,5 sdt garam dan 1,5 sdt kaldu jamur. Kemudian masukan makaroni, kocokan telur, daging ayam yg sudah disuir, sosis, dan parutan keju. Rebus selama 5 menit, kemudian tambahkan susu cair. Tunggu sampai mendidih kemudian angkat. Maaf lupa memfoto saat masak di atas kompor😭😭😭 langsung foto setelah diangkat😁😁.
7. Setup makaroni siap dinikamati...
8. Semoga bermanfaat💜💜💜💜💜💜.

Nasi putih yang disajikan dalam pincuk daun pisang bersama dengan sayur labu siam, suwiran ayam dan telur rebus ditambah sedikit santan kental gurih yang disebut areh ini akan membawa kamu ke dunia yang berbeda. Makaroni adalah makanan pasta khas Italia yang berbentuk unik. Biasanya makaroni diolah menjadi macaroni schotel yang umumnya diolah dengan berbagai campuran sayur seperti wortel, kacang polong, jagung serta keju dan susu. Makanan khas solo apa favorit kalian, ada beberapa makanan dibawah ini yang sangat rekomended ketika anda sedang berada di kota solo. Nah sosis goreng khas Solo ini juga berbeda dengan sosis kebanyakan dimana sosisnya terbuat dari kulit lumpia atau risoles yang dilipat mirip dengan martabak.