Cara Termudah Untuk Buat Lodeh Terong Ndeso Sedap

Lodeh Terong Ndeso. Halo teman teman hari ini saya lagi mau masak lodeh terong mau cara masaknya Simak sampai habis video saya #lodehterong#lodehterongcabeijo. Sudah bosan dengan opor ketupat dkk.mari back to selera harian ya teman-teman.sayuran. Aku lagi suka masak yang medok ndeso dari kemaren.

Resep sayur lodeh terong ini bisa menjadi referensi untuk anda dalam menyajikan sayur. Nikmat dan lezat dari sayur ini akan menambah selerasa makan anda. Fimela.com, Jakarta Membuat sayur lodeh untuk menu makan siang menjadi salah satu favorit bagi sebagian orang. Kamu bisa masak Lodeh Terong Ndeso menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Lodeh Terong Ndeso

1. 2 buah terong ukuran sedang.
2. 1 ikat daun So atau daun melinjo.
3. 10 buah cabe hijau (5 dihaluskan, 5 diiris).
4. 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
5. 5 buah cabe merah.
6. 3 buah bawang merah.
7. 3 buah bawang putih.
8. 1 helai daun salam.
9. 1 sdm garam.
10. 1 /2 keping kecil gula merah.
11. 500 ml santan kekentalan sedang.
12. 500 ml air.
13. 1 genggam udang kering/rebon.

Kebetulan ada bahan terong dan tahu di rumah? Sayur lodeh terong tidak hanya lezat dikonsumsi, tetapi juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Jika di sekitar rumah Anda kebetulan tidak ada yang menjualnya, maka Anda juga bisa membuatnya. Aneka Resep Sayur Lodeh Terong Sederhana Dengan Rasa Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Lodeh Spesial Yang Mengundang Selera.

Langkah-langkah Lodeh Terong Ndeso

1. Kupas dan potong dadu terong, cuci bersih bersama daun So/melinjo, lalu tiriskan.
2. Uleg bawang merah, bawang putih, lombok hijau, tiriskan, lalu rebus air dalam panci.
3. Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus, lombok merah, lombok hijau, juga daun salam..
4. Beri garam, udang kering, gula merah, lalu biarkan bumbu-bumbu matang..
5. Setelah bumbu matang, masukkan terong dan daun So/melinjo, biarkan empuk, lalu tuangkan santan, aduk terus sampai mendidih supaya santan tidak pecah..
6. Setelah santan matang, lodeh siap dinikmati, lebih maknyus dinikmati dengan ikan asin dan sambal terasi..

Mengg..antara lain lodeh kluwih, lodeh terong, lodeh tempe lombok ijo, sayur asem, dan sop ala ndeso. Menikmati hidangan ndeso di bangunan yang juga bergaya kampung lengkap dengan iringan. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Resep Sayur Lodeh Terong Ungu Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Sayur lodeh adalah campuran sayuran yang terdiri dari terong ungu atau terong hijau atau terong bulat, kacang panjang.