Resep Khas Tongseng Daging Nikmat

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

Tongseng Daging. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Haiii hari ini aku bikin tongseng daging sapi, kalian boleh ganti dengan daging kambing yaa.

Tongseng Daging Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di dalam tongseng. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Kamu bisa memasak Tongseng Daging menggunakan bahan-bahan 21 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Tongseng Daging

  1. 250 gr daging (iris-iris).
  2. 350 gr kol (potong-potong).
  3. 6 sdm kecap manis (selera).
  4. 1/3 sdt garam (selera).
  5. 1/2 sdt gula pasir.
  6. 1 sachet santan kara (65 ml).
  7. 400 ml air.
  8. Bumbu halus:.
  9. 5 bh bawang merah.
  10. 4 siung bawang putih.
  11. 3 bh cabai merah keriting.
  12. 5 butir kemiri.
  13. 1 ruas jari kunyit.
  14. 1.5 ruas jari jahe.
  15. 1 sdm ketumbar.
  16. 1/2 sdt lada.
  17. Bumbu lain:.
  18. 5 lbr daun salam.
  19. 2 lbr daun jeruk.
  20. 2 bh tomat potong kasar.
  21. 10 bh cabai rawit merah utuh.

Resep Tongseng Daging Sapi. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan.

Langkah-langkah Tongseng Daging

  1. Mempersiapkan semua bahan-bahannya..
  2. Tumis bumbu halus hingga beraroma harum. Masukkam daun salam dan daun jeruk..
  3. Masukkan irisan daging tumis hingga warnanya berubah. Beri air biarkan daging empuk lalu masukkan kecap manis dan santan kara. Aduk supaya santan tidak pecah. Masukkan cabai rawit utuh. Tambahkan garam dan gula pasir..
  4. Masukkan potongan kol aduk rata hingga agak layu masukkan irisan tomat koreksi rasa. Lalu diangkat dari atas kompor. Tuang dalam mangkuk lalu sajikan selagi hangat..

Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian.