Resep Rahasia Gongso Telur Semarangan Mudah

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

Gongso Telur Semarangan. Nasi Goreng Telur by Recipe Ummi Qu. Kamu bisa menjatuhkan pilihan pada babat gongso. Warung Pak Karmin sudah terkenal di Semarang sebagai salah satu peracik Babat Gongso yang lezatnya tak terlupa.

Gongso Telur Semarangan Kenampakannya gelap dan citarasanya manis mirip dengan semur yang berkuah. Babat gongso adalah satu di antara aneka resep masakan tradisional yang menggunakan daging Ingin mencoba? Silakan simak resep masakan babat gongso enak khas semarang berikut ini hingga. Kamu bisa masak Gongso Telur Semarangan menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Gongso Telur Semarangan

  1. 4 butir telur.
  2. 1 buah tomat, potong kotak kecil.
  3. 1 batang daun bawang, rajang.
  4. 2 sdm kecap manis.
  5. 2 sdm saos sambal.
  6. 1 sdm saos tomat.
  7. Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk.
  8. Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
  9. 🌶 Bumbu Halus :.
  10. 6 butir bawang merah.
  11. 3 siung bawang putih.
  12. 6 buah cabe merah keriting.
  13. 5 buah cabe rawit merah (sesuai selerah tingkat kepedasannya).

Sedangkan nasi babat gongso, babat yang telah digongso disajikan panas-panas dengan sepiring Bahkan beberapa mengklaim cita rasa nasi goreng babat gongso Semarang adalah yang terenak di. Selain lumpia, nasi goreng babat gongso jadi salah satu kuliner khas Semarang yang menggoyang lidah. Ada banyak warung yang menjual nasi goreng babat dan beberapa di antaranya adalah yang. Haduh. saya bingung memilih judul postingan dan nama makanan yang saya buat tadi pagi.

Langkah-langkah Gongso Telur Semarangan

  1. Goreng telur ceplok, sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum,lalu tambahkan kecap manis, saos sambal dan saos tomat..
  3. Tambahkan air,masak hingga mendidih, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa..
  4. Masukkan potongan tomat dan telur, lalu masak sampai kuah menyusut dan mengental..
  5. Tambahkan irisan daun bawang, aduk lalu matikan api kompor..
  6. Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Tadi pagi itu saya malas sekali ke pasar dekat rumah. Nasi Ayam Semarangan merupakan nasi gurih, kuah santan, sayur labu siam atau jipang dengan suwiran ayam, krecek, telur rebus. Babat Gongso adalah salah satu masakan khas Semarang yang cukup terkenal bahkan hingga ke Jakarta. Apalagi untuk mereka yang memang menyukai sajian babat pastinya tak akan melewatkannya. Masakan ala gongso tentu bisa dijumpai di berbagai tempat, namun untuk menu Babat Gongso, di Semarang lah tempatnya. ×.