49* Opor Ayam Kuah Putih. Nah bagi kalian yang ingin memasak opor ayam namun belum tau resepnya, kalian bisa mencoba menggunakan resep dari saya nich. Terima kasih sudah menonton video ini, jangan lupa di like, komen dan subscribe ya ❤ #opor #ayam. Kali ini di zamalia channel akan membuat : Bumbu praktis opor ayam kuah putih Dari produk ZR BUMBU Bumbu praktis Tanpa bahan pengawet yah.
Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia.
Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.
Kamu bisa memasak 49* Opor Ayam Kuah Putih menggunakan bahan-bahan 21 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan 49* Opor Ayam Kuah Putih
- Bahan Utama :.
- 8 potong ayam (bagian paha, dada).
- 4 butir telur rebus.
- 500 ml santan kekentalan sedang.
- 300 ml air matang (tambahan dr sy).
- 65 ml santan instan (tambahan dr sy).
- 2 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 buah jeruk nipis.
- 1 siung bawang putih, geprek (me : skip).
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Secukupnya bawang merah goreng.
- Bumbu Halus :.
- 6 siung bawang merah (me: 7).
- 4 siung bawang putih (me: 1 yg besar).
- 4 butir kemiri, sangrai.
- 2 cm jahe.
- 1 sdt ketumbar, sangrai.
- 1/2 sdt jinten, sangrai.
- Secukupnya pala (me : skip).
Nah yang suka chiken diner, masakan opor ayam adalah salah satu makanan yang wajib kamu cobain. Rasanya yang lezat tentu sangat sayang jika tidak kamu coba. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih.
Langkah-langkah 49* Opor Ayam Kuah Putih
- Siapin bahan²nya, dan sangrai ketumbar, kemiri, jinten lalu tumbuk halus bersama bumbu lainnya, sisihkan.
- Goreng ayam dan juga telur, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukkan rempah daun masak hingga bumbu matang dan mengeluarkan bau yang wangi Tuang santan ke bumbu, terus diaduk agar santan tidak pecah, masak hingga santan matang.
- Masukkan ayam goreng beri garam, gula, & kaldu bubuk (jika pakai) koreksi rasa Terakhir masukkan telur goreng aduk rata.
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng 👍🏻👌🏻😋.
Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa. Penjelasan lengkap seputar Resep Opor Ayam yang Enak, Gurih, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Indonesia. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
