Resep Terfavorit Mendol (Tempe Olahan) Mudah

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

Mendol (Tempe Olahan). Tempe menjadi makanan favorit orang Indonesia. Di desa, tempe menjadi makanan yang hampir setiap hari di konsumsi. Video kali ini aku akan berbagi resep olahan tempe yang termasuk makanan sejuta umat.

Mendol (Tempe Olahan) Mendol juga bisa disajikan dengan nasi campur, nasi pecel dan rawon untuk menemani makan siang keluarga. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur (selain rawon dan tempe kacang). Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe kedelai juga. Kamu bisa masak Mendol (Tempe Olahan) menggunakan bahan-bahan 8 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Mendol (Tempe Olahan)

  1. 2 buah tempe.
  2. 3 siung bawang putih.
  3. 1 lbr daun jeruk.
  4. 2 iris lengkuas / laos.
  5. 1/4 sdt ketumbar bubuk.
  6. 5 buah cabe rawit.
  7. 1/2 sdt garam.
  8. 1/4 sdt kaldu jamur, optional.

Tempe mendol ini banyak ditemukan di daerah Malang baik untuk lauk maupun dimakan sebagai jajanan. Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan mendol tempe khas Jawa yang enak dan garing. Sajian ini akan bisa anda jadikan cemilan mengisi waktu luang anda bersama dengan keluarga. Makanan olahan dari tempe khas Malang ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap.

Langkah-langkah Mendol (Tempe Olahan)

  1. Siapkan semua bahan dan parut tempe agar halus sehingga kita tidak perlu menghaluskannya.
  2. Haluskan bumbu dan campur dengan tempe hingga merata.
  3. Bentuk mendol sesuai dengan keinginan goreng dengan api sedang cenderung kecil dan jangan di balik sebelum permukaan bawahnya kering agar tidak hancur dan goreng hingga berwarna coklat keemasan dan selamat mencoba bunda 🙏😊.

Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang. It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into. Anda tahu bagaimana cara membuat mendol tempe?. Olahan yang satu ini barangkali sudah tidak asing lagi diantara ibu ibu, anak-anak, atau Bapak-bapak semuanya. Mendol adalah olahan tempe goreng, dibuat dari tempe yang dilumatkan, dicampur rempah, lalu dikepal, dan digoreng hingga kecokelatan.