Resep Rahasia Tongseng sapi Asli

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

Tongseng sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Bumbu tongseng sapi yang digunakan untuk membuat resep tongseng sapi tanpa santan ini cukup sederhana, tetapi tetap memakai beberapa rempah alami Indonesia sehingga rasanya dijamin. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini!

Tongseng sapi Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Kamu bisa memasak Tongseng sapi menggunakan bahan-bahan 22 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Tongseng sapi

  1. 1/2 daging sapi.
  2. Bumbu halus.
  3. 5 bawang merah.
  4. 5 bawang putih.
  5. 2 kemiri.
  6. 2 ruas kunyit.
  7. 2 sdt Ketumbar bubuk.
  8. 8 cabe rawit (sesuai selera bisa di tambah/dikurangi).
  9. 5 cabai merah keriting.
  10. 3 sdt lada.
  11. secukupnya Kol.
  12. 1 bh tomat.
  13. Daun bawang.
  14. 1 bks Santan kara.
  15. 1 btg Sereh geprek.
  16. 2 lbr daun salam.
  17. 1 ruas Lengkoas geprek.
  18. secukupnya Air.
  19. Kecap manis.
  20. Garam.
  21. Gula.
  22. Royco sapi.

Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. suami suka banget sama tongseng dan kepingin sama tongseng kambing disolo,sayangnya jauh banget dan saya juga bukan pecinta kambing,lalu saya akali dengan daging sapi,nyam nyam ga. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi.

Langkah-langkah Tongseng sapi

  1. Tumis bumbu halus beserta sereh lengkoas dan daun salam sampai harum.
  2. Setelah harum masukan daging sapi aduk sampai berubah warna dan tambahkan air tunggu sampai mendidih dan daging empuk.
  3. Lalu tambahkan kecap garam gula royco dan lada, koreksi rasanya.
  4. Jika sudah pas dan daging sudah empuk masukan kol, daun bawang dan tomat.
  5. Jangan lupa hidangkan dengan emping.. rasanya makin mantul guysss....

Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.