Resep Terfavorit Lontong Mie ala Gresik Asli

Lontong Mie ala Gresik. Lontong mie makanan khas indonesia yang isianya, Lontong, mie,tauge,tahu,sambal petis. Lontong mie mbak yanti Rasanya enak Mantep banget murah. Lihat juga resep Lontong Mie enak lainnya!

Untuk hal itu akan dikupas dalam resep es mambo yang lembut ini nggan, pasti setuju dong. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya. Tekstur rasa nya gurih berpadu dengan pedas nya cabe rawit 😄 segarr Kota Gresik Jawa Timur, thanks For Watching:). Kamu bisa masak Lontong Mie ala Gresik menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Lontong Mie ala Gresik

1. Bahan utama.
2. 8 buah lontong yang sudah jadi.
3. Mie kuning.
4. Tahu goreng.
5. Tauge.
6. Petis hitam.
7. Bumbu halus.
8. 3 siung Bawang putih.
9. Secukupnya lada bubuk.
10. Secukupnya Gula.
11. Secukupnya Garam.
12. Bahan pelengkap.
13. Cabai.
14. Sambal petis.
15. Bawang merah goreng.
16. Bawang putih goreng.
17. Irisan daun bawang/daun pre.
18. Kerupuk udang.

Di tempat makan ini, lontong mie ditambah kikil. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya. Bahan-bahan untuk pembuatan Lontong Kari Ayam ; Siapkan Lontong. Mie merupakan makanan yang sangat populer dikalangan semua orang.

Langkah-langkah Lontong Mie ala Gresik

1. Rebus air, untuk memasak mie kuning. Jangan lupa tambahkan sedikit minyak goreng kedalam air, agar mie tidak lengket.
2. Tumis bumbu halus, setelah wangi, masukan udang, sampai udang matang. Lalu masukkan air 750 ml. Tunggu sampai mendidih. Masukkan juga daun pre..
3. Setelah dirasa cukup, masukkan taoge. Jangan lama-lama agar taoge tidak over cook..
4. Buat sambal petis. Cukup masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan cabai. Tambahkan air sedikit, lalu 2 sendok makan petis. Masak sampai air mendidih.
5. Rebus cabai secara utuh. Angkat dan sisihkan.
6. Setelah semua bahan siap. Saatnya menyiapkan makanan. Masukkan petis dan cabai. Uleg-uleg didalam mangkok, setelah halus, potong lontong, dan tahu. Beri mie kuning. Siram dengan kuah taoge tadi. Taburkan bawang merah diatasnya. Dan kerupuk udang..

Banyak variasi yang dibuat dari makanan yang satu ini. Tak terkecuali mie unik yang terdapat disalah satu kios di Pasar Turi, daerah Desa Lowayu,Gresik. Perpaduan kuah bakso berbumbu soto ini, menambah kesan unik pada makanan ini. - Tata sayuran yang sudah dipotong-potong, telur, tahu, dan lontong di piring. - Siram dengan saus kacang. Taburi bawang goreng dan emping melinjo. Arek-arek Suroboyo biasanya tidak asing dengan nasi cumi satu ini.