Resep Opor ayam kuah putih Enak

Opor ayam kuah putih.

Kamu bisa masak Opor ayam kuah putih menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Opor ayam kuah putih

1. 1/2 ekor ayam.
2. 65 ml santan kara.
3. 3 lembar daun salam.
4. 3 lembar daun jeruk.
5. 1 batang serai (memarkan).
6. 400 ml air.
7. Secukupnya garam, gula pasir kaldu bubuk.
8. Bumbu yang dihaluskan.
9. 8 siung bawang merah.
10. 8 siung bawang putih.
11. 4 buah kemiri.
12. 1/2 sdt ketumbar.
13. 1 sdt merica.
14. Sedikit jahe.
15. Sedikit pala.
16. Taburan.
17. Secukupnya bawang goreng.

Langkah-langkah Opor ayam kuah putih

1. Cuci bersih semua sayap ayam.
2. Siapkan semua bumbu untuk dihaluskan dan bumbu kasar.
3. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan daun salam, daun jeruk juga serai, lalu tambahkan ayam setelah itu tambahkan air.
4. Tambahkan garam gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya,jangan lupa test rasa.
5. Siap disajikan jangan lupa tambahkan bawang goreng ya.