Resep Rahasia Sempol Ayam Asli

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

Sempol Ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.

Sempol Ayam Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Sempol ayam menjadi sebuah jajanan yang enak dan nikmat berasal dari kota Malang. Kamu bisa masak Sempol Ayam menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Sempol Ayam

  1. 250 gr dada ayam ambil dagingnnya, haluskan.
  2. 70 gr tepung tapioka.
  3. 30 gr tepung terigu.
  4. 1 butir telur ayam.
  5. 1 buah wortel kecil cincang(saya parut pake parutan keju).
  6. 1 helai daun bawang iris.
  7. 2 helai seledri cincang(saya skipp).
  8. 1 sdt garam.
  9. 1/2 sdt gula pasir.
  10. 1 sdt kaldu jamur.
  11. Bumbu halus.
  12. 1/2 sdt merica butiran.
  13. 4 siung bawang putih goreng.
  14. 3 siung bawang merah goreng.
  15. 1 butir telur untuk celupan.
  16. Tusuk sate.

Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging. Sempolan Ayam Pertama Di Indonesia Dengan Konsep Unik dan Kemitraan. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Sempol.aku beneran baru makan Sempol itu kemaren.hihi.

Langkah-langkah Sempol Ayam

  1. Campur jadi satu semua bahan dan bumbu halus. Aduk rata..
  2. Lumuri tangan dengan minyak, ambil satu sendok adonan kepal-kepal ditangan dan tusuk pakai tusukan sate. Lakukan hingga habis.Rebus air hingga mendidih, masukkan sempol. Tunggu hingga naik ke permukaan, baru diangkat dan tiriskan..
  3. Jika ingin di goreng siapkan kocokan telur dan celupkan sempol ke dalam kocokan telur kemudian masukan ke dalam wajan yang berisi minyak yg sudah di panaskan.Goreng hingga kecoklatan angkat, tiriskan dan hidangkan..

Katanya dari Malang ya jajanan gurih ini. Aku penasaran setelah jalan-jalan pagi di pasar Kaget weekend di sini. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah.