Resep Rahasia Tongseng Ayam Nikmat

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam Paling Maknyus - Siapa bilang masak tongseng hanya bisa Anda sajikan dari olahan daging kambing saja. Daging ayam juga bisa dibuat tongseng, tentu saja bisa Anda nikmati karena rasanya tak kalah maknyus dan gurih, terutama untuk Anda yang tidak suka atau kurang bisa menikmati olahan daging kambing. Lihat juga resep Tongseng ayam enak lainnya!

Tongseng Ayam Dan ternyata ga susah juga karna sudah punya blender, tinggal siapin bahan trus diblender deh 😆 Hasilnya ternyata enak banget ga kalah sama tongseng ayam beli diluar. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu hidangkan ke keluarga di rumah. Kamu bisa masak Tongseng Ayam menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Tongseng Ayam

  1. 100 g fillet ayam, iris tipis.
  2. 3 lembar kobis, iris lebar.
  3. 1 buah tomat, bagi jadi 4.
  4. Secukupnya air.
  5. Secukupnya kecap manis.
  6. Bumbu halus:.
  7. 5 siung bawang merah.
  8. 3 siung bawang putih.
  9. 1/4 sdt ketumbar.
  10. 2 butir kemiri.
  11. 1 batang sereh (geprek).
  12. 1 lembar daun salam (sobek2).
  13. 2 lembar daun jeruk (sobek2).
  14. 1/2 sdt kunyit bubuk.
  15. Sejumput garam.
  16. Secukupnya kaldu jamur.
  17. Secukupnya merica bubuk.

Tongseng mungkin agak sedikit asing buat masyarakat kita. Mungkin kita lebih kenal dan terbiasa dengan gulai ayam, resep semur ayam, soto, sop ataupun sayur lodeh yang lebih familiar kedengarannya dan lebih sering dihidangkan di rumah. Tetapi kalau sudah mencoba salah satu resep masakan jawa tengah ini pasti akan ketagihan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?

Langkah-langkah Tongseng Ayam

  1. Tumis bumbu halus sampai harum..
  2. Masukkan potongan fillet ayam, aduk rata dengan bumbu..
  3. Masukkan kecap lalu tambahkan air, tunggu hingga mendidih..
  4. Masukkan tomat dan kobis, aduk rata hingga berubah layu..
  5. Koreksi rasa. Siap disajikan..

Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan tongseng ayam tapi belum mengetahui resepnya. Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. However, it is believed that dish was originated from Klego district in Boyolali, Central Java. Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu.