Resep Terfavorit Ayam Lodho Cepat Kilat Lezat

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

Ayam Lodho Cepat Kilat. Jakarta - Keunikan olahan ayam khas Jatim ini terletak pada kuah santan yang kental. Rasanya gurih enak dengan aksen pedas cabai plus aroma bakar yang wangi. Ayam lodho khas Jatim ini punya perpaduan rasa unik hasil dari bakarannya dan gurih-pedas meresap dari bumbu santan.

Ayam Lodho Cepat Kilat Resep Ayam Lodho Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Ayam lodho adalah sebuah masakan yang tak hanya enak, namun masakan ini bisa dibilang super lezat serta nikmat. Apalagi, jika ayam lodho dimakan bersama dengan nasi uduk serta urap sayur. ayam kampung lodho. Kamu bisa masak Ayam Lodho Cepat Kilat menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 8. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Ayam Lodho Cepat Kilat

  1. BAHAN :.
  2. 1 kg ayam.
  3. 2 batang serai.
  4. 3 lembar daun salam.
  5. 4 lembar daun jeruk.
  6. 7 buah cabai rawit setan.
  7. Santan.
  8. Air.
  9. Garam.
  10. Penyedap rasa.
  11. bumbu dihaluskan.
  12. 12 butir bawang merah.
  13. 5 siung bawang putih.
  14. 15 buah cabai merah.
  15. 2 sdm ketumbar sangrai.

Tak perlu merasa kehabisan ide saat ingin mengolah daging ayam. Kali ini, mari buat sajian Ayam Kampung Lodho. Rasanya yang luar biasa lezat, mampu membuat acara bersantap jadi semakin istimewa. Ayam lodho merupakan salah satu kuliner khas Tulungagung.

Langkah-langkah Ayam Lodho Cepat Kilat

  1. Cuci ayam sampai bersih, lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan 5 menit cuci kembali.
  2. Siapkan semua bahan dan bumbu.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, ketumbar sangrai, jahe, kunir. Beri santan kental sasa 100ml ditambah sedikit air.
  4. Letakkan ayam di panci lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan.
  5. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai yang dimemarkan, cabai rawit setan dan air secukupnya.
  6. Masak hingga ayam lunak, jangan lupa tambahkan garam dan penyedap.
  7. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
  8. Angkat dan tuang pada wadah saji.

Makanan satu ini berupa ayam yang diberi bumbu santan dan biasanya disajikan dengan urap-urap serta nasi gurih. Jika kamu ingin menikmati lezatnya ayam lodho, berikut ini rekomendasi tempat makan di Tulungagung. Cara Membuat Ayam Lodho/Lodo,Resep Ayam Lodho. Resep Ayam lodho wong Tulungagung Super Maknyus. Kalau kemarin saya masak ayam lodho yang.