Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya.
Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen.
Kamu bisa memasak Tongseng Ayam menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 10. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Tongseng Ayam
- 1/2 kg dada ayam.
- Secukupnya kol.
- 2 buah tomat.
- 2 lembar daun jeruk.
- 2 lembar daun salam.
- 65 ml santan kental.
- Secukupnya kecap manis.
- Secukupnya air.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya penyedap rasa.
- Secukupnya lada.
- Bumbu halus :.
- 8 siung bawang merah.
- 7 siung bawang putih.
- 8 buah cabe kecil.
- Sedikit kunyit.
- Sedikit jahe.
- 2 butir kemiri.
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik.
Langkah-langkah Tongseng Ayam
- .
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk dan daun salam..
- Masukkan dada ayam yg sudah dipotong dadu..
- Tambahkan air secukupnya dan kecap manis..
- Tambahkan lada, garam, gula dan penyedap rasa. Masak hingga mendidih dan ayam empuk..
- Setelah mendidih, masukkan santan kental kemudian aduk perlahan..
- Masukkan kol yg sudah di potong sesuai selera..
- Tambahkan tomat yg dipotong kecil..
- Masak sebentar, jangan lupa koreksi rasa..
- Tongseng ayam siap disajikan..
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. App berisi resep tongseng ayam, mendengarkan aneka resep tongseng ayam yang enak.