Resep Asli Kare Ayam Jawa Nikmat

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

Kare Ayam Jawa. Kare Ayam Jawa - Javanese Chicken Curry. Indonesia is a big country with varied dishes from each of the thousands of islands scattered in the archipelago. It seems that it will take me more than a life time to learn everything there is to learn about my own.

Kare Ayam Jawa Resep Kari Ayam Jawa Makanan yang satu ini juga sangat tepat di sajikan saat lebaran, apalagi jika olahan kari ini di padukan dengan bumbu khas Jawa maka rasanya akan semakin lezat. Sebenarnya untuk ayamnya sendiri bisa menggunakan ayam potong ataupun ayam kampung, tapi sesuai selera. Buat sajian ayam semakin lezat dan menyegarkan dengan resep ayam kare jawa. Kamu bisa masak Kare Ayam Jawa menggunakan bahan-bahan 21 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Kare Ayam Jawa

  1. 1/2 kg Ayam potong2 sesuai selera.
  2. 1 bh jeruk nipis.
  3. 2 bh kentang cupas potong dadu.
  4. 1 bh wortel cupas potong2.
  5. 2 lembar daun salam.
  6. 3 lembar daun jeruk.
  7. 1 bh sereh geprek.
  8. 1 ruas lengkuas geprek.
  9. 1 sacheet santan kara.
  10. Bumbu Halus :.
  11. 5 siung bawang merah.
  12. 3 siung bawang putih.
  13. 1 ruas kecil kunyit.
  14. 1 ruas kecil jahe.
  15. 2 bh kemiri.
  16. 1 bh cabe merah.
  17. Ketumbar.
  18. Garam.
  19. Royco ayam.
  20. Minyak untuk menumis.
  21. secukupnya Air.

Hidangan rumahan ini begitu nikmat untuk makan siang dan malam keluarga. Rasanya begitu nikmat karena menggunakan santan, daun jeruk dan daun serai. Mudah dibuat dan enak, ikuti resepnya. #resep kare ayam jawa timur, #resep kari ayam spesial, #resep kare ayam jawa, #resep kari ayam asli, #ayam kari resep, #resep kari ayam sederhana, #resep kari ayam yg enak, #resep kari ayam gurih. Sajikan kare ayam kampung dengan taburan bawang goreng dan nasi putih.

Langkah-langkah Kare Ayam Jawa

  1. Cuci bersih ayam kasih jeruk nipis biar gak amis diamkan 10 mnit, sayuran dan bahan lainya juga dicuci ya.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun jeruk, lengkuas, daun salam.
  3. Masukkan ayam, tambahkan air sampai ayam terendam.
  4. Masukkan santan kara, aduk perlahan supaya santan tidak pecah..
  5. Ketika ayam hampir matang, masukkan kentang dan wortel. Aduk rata, tunggu sampai matang. Cek rasa..
  6. Matikan kompor, hidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya.

Demikian resep dan cara membuat kare ayam kampung spesial. Resep Kare Ayam dan Kentang ©Tantri Setyorini. Buat sajian sehari-hari, kare ayam potong dan kentang pasti bisa menjadi sajian yang memuaskan keluarga. Bahan Utama: Cara Membuat Kare Ayam Khas Jawa Timur Sederhana - Sebelumnya telah kami bagikan resep olahan ayam khas kota bali. Masakan ayam memang banyak dicari masyarakat luas diberbagai kota.