Cara Termudah Untuk Memasak Opor Ayam ala Mertua Khas

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

Opor Ayam ala Mertua. Sebagai suami tidak salah jika Ananda Omesh ingin dimanja dengan masakan lezat buatan sang istri, namun apa daya Dian Ayu wanita yang baru ia nikahi ternyata tidak piawai memasak. Namun Dian tidak kehilangan akal, demi suami ia rela mencuri resep opor ayam milik mertua. OPOR AYAM , SAMBAL KENTANG DAN KETUPAT BUATAN MERTUA - Rasanya tiada duanya !!!

Opor Ayam ala Mertua My channel is about beauty, tips and tricks. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Kamu bisa masak Opor Ayam ala Mertua menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Opor Ayam ala Mertua

  1. 1 Ekor Ayam Kampung, potong sesuai selera.
  2. 7 Siung Bawang Merah.
  3. 3 Siung Bawang putih.
  4. 2 Batang Sereh, geprek.
  5. 2 lembar daun salam.
  6. 2 ruas Lengkuas, geprek.
  7. 2 Ruas Jahe.
  8. 1 ruas kunyit.
  9. 2 buah kemiri.
  10. 1 sdt biji ketumbar.
  11. 5 buah cabe merah, buang bijinya.
  12. Air secukupnya, sampai Ayam terendam.
  13. 2 sachet santan kara.
  14. secukupnya Gula.
  15. secukupnya Garam.
  16. secukupnya Merica.

Beragam resep opor ayam ini bisa kamu jadikan pilihan untuk menghasilkan santapan menggugah selera. Opor ayam simple ala mertua. foto: cookpad.com. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal.

Langkah-langkah Opor Ayam ala Mertua

  1. Giling halus, duo bawang, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri, cabe..
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna, lalu masukkan sereh, salam dan lengkuas..
  3. Masukkan potongan Ayam, tumis dan aduk rata hingga ayam berubah warna..
  4. Tambahkan air hingga ayam terendam, lalu tambahkan garam, gula dan merica. Lalu masak hingga ayam empuk..
  5. Terakhir, masukkan santan sachet. Lalu cek rasa.🙏.
  6. Opor Ayam siap disajikan dengan lontong dan pelengkap yang lain..

Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas secara khusus dan lengkap mengenai resep opor ayam yang mudah dibuat dan nikmat. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya.