Resep Rahasia Opor Ayam Kuah Putih Sedap

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

Opor Ayam Kuah Putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Kali ini di zamalia channel akan membuat : Bumbu praktis opor ayam kuah putih Dari produk ZR BUMBU Bumbu praktis Tanpa bahan pengawet yah.

Opor Ayam Kuah Putih Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Kamu bisa memasak Opor Ayam Kuah Putih menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Opor Ayam Kuah Putih

  1. 1 kg ayam.
  2. 3 lembar daun salam.
  3. 2 batang serai (digeprek).
  4. 1 lengkuas (digeprek).
  5. 1 bungkus santan kara.
  6. Secukupnya garam, kaldu bubuk, gula.
  7. Bumbu halus:.
  8. 3 siung bawang putih.
  9. 4 siung bawang merah.
  10. 4 butir kemiri.
  11. 1/2 butir pala ukuran kecil.

Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat. Kuahnya yang gurih dan aromanya bisa menggugah selera. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial.

Langkah-langkah Opor Ayam Kuah Putih

  1. Cuci bersih ayam. Tiriskan.
  2. Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis hingga harum. Tambahkan daun salam, serai dan lengkuas.
  3. Tambahkan air. Masukkan ayam. Pastikan seluruh bagian terendam air. Tambahkan garam, gula, dan kaldu. Biarkan agak surut..
  4. Tambahkan santan. Aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah. Koreksi rasa dan biarkan surut..
  5. Matikan api dan taburkan bawang goreng. Opor ayam siap disajikan 🥰.

Jumpa kembali dalam channel Dapur Bu Tari. Kali ini kita mau Masak Opor Ayam. Ayam kuah putih merupakan masakan yang paling banyak diminati, karena memiliki citarasa yang sangat nikmat dan pastinya siapapun yang mencobanya akan ketagihan. Berikut dibawah ini resep masakan opor ayam kuah putih sederhana cocok untuk sajian rumahan sehari-hari Nah yang suka chiken diner, masakan opor ayam adalah salah satu makanan yang wajib kamu cobain. Rasanya yang lezat tentu sangat sayang jika tidak kamu coba.