Tongseng Daging Sapi. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan.
Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.
Kamu bisa memasak Tongseng Daging Sapi menggunakan bahan-bahan 22 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Tongseng Daging Sapi
- 800 gr daging sapi, potong kotak.
- 2 lbr daun salam.
- 3 lbr daun jeruk.
- 3 cm lengkuas, geprek.
- 3 cm jahe, geprek.
- 2 btg sereh, geprek.
- 3 cm kayumanis.
- 4 lbr daun kol, iris tipis.
- 1 btg daun bawang, iris halus.
- 1 bh tomat (me: skip krn habis).
- 1 bgks santan instan.
- 3 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Bumbu halus :.
- 7 btr bawang merah.
- 5 siung bawang.
- 4 btr kemiri.
- 3 cm kunyit.
- 1 sdm ketumbar.
- 1 sdt lada.
- 1 sdt jintan.
- 1 1/2 sdm garam.
- 30 gr gula merah.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing. Untuk kuah, Saya beri santan instant.
Langkah-langkah Tongseng Daging Sapi
- Siapkan bumbu, haluskan dan tumis hingga harum..
- Masukkan daging yang telah dipotong kotak dan aduk rata, dan tambahkan sedikit air. Masak sampai daging empuk..
- Tuang kecap, santan dan gula merah. Aduk kembali sampai mendidih..
- Masukkan kol dan daun bawangnya. Tes rasa, angkat dan taruh di piring saji. Taburi bawang goreng dan nikmati selagi hangat..
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya.