Opor Ayam enakk bgt 🤗. Welcome Back to My YouTube Channel yaa ! Semoga sehat selalu ya🤗 memang sih lebaran masih lama😁tapi mumpung ada stok ayam kampung dikulkas jadi aku. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.
Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada.
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini.
Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal.
Kamu bisa memasak Opor Ayam enakk bgt 🤗 menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Opor Ayam enakk bgt 🤗
- 1 ekor ayam (potong 20).
- 750 ml air.
- 2 lembar daun salam.
- 2 cm lengkuas, memarkan.
- 2 cm jahe, memarkan.
- 3 batang serai,memarkan.
- sesuai selera garam.
- sesuai selera lada.
- 2 sendok makan minyak untuk menumis.
- bumbu halus:.
- 12 butir bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 4 butir kemiri, disangrai.
- 2 cm kunyit, dibakar.
- 2 sendok teh ketumbar sangrai.
- 1 sendok teh jinten.
- 1 buah santan kara (dicairkan dgn air panas 1 gelas belimbing).
- 7 sendok makan fiber cream (Ellenka).
Lihat juga resep Opor Ayam Spesial enak lainnya! Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya.
Langkah-langkah Opor Ayam enakk bgt 🤗
- Haluskan bumbu, tambahkan garam, lada. Lalu Tumis hingga harum+ salam+sereh+lengkuas+jahe..
- Tambahkan ayam. Masak ayam sampai setengah matang..
- Tuangkan santan kara yg sudah dicairkan+ fiber cream yg sudah dicairkan. Aduk rata.
- Tambahkan air 750 ml. Aduk rata. Tambahkan garam+lada sesuai selera..
- Masak sampai kental dan air menyusut+ meresap ke ayam..
- Opor Ayam siap disantap makan bersama keluarga Tercinta..❤️🤗🤗.
Lalu apakah cara memasak sajian ini sulit? Kalau lupa dengan cara membuatnya karena jarang. Masak sampai daging ayam empuk, kemudian angkat dan sisihkan. Opor ayam siap dihidangkan dengan lontong atau nasi. Apa yang saya baca, Opor Ayam adalah salah satu dari menu wajib yang disediakan di masa perayaan untuk dinikmati dengan lontong atau ketupat.