Cara Buat Tongseng sapi Asli

Tongseng sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Bumbu tongseng sapi yang digunakan untuk membuat resep tongseng sapi tanpa santan ini cukup sederhana, tetapi tetap memakai beberapa rempah alami Indonesia sehingga rasanya dijamin. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini!

Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Kamu bisa masak Tongseng sapi menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Tongseng sapi

1. 500 gr daging sapi.
2. 1 bungkus santan kara kecil.
3. 2 lembar daun pepaya.
4. 2 sdm kecap bango.
5. 600 ml air.
6. 2 lembar daun salam.
7. 2 lembar daun jeruk.
8. 1 batang serai.
9. sesuai selera Kubis.
10. sesuai selera Tomat.
11. sesuai selera Cabe rawit.
12. Bumbu halus.
13. 8 siung bawang merah.
14. 3 siung bawang putih.
15. 1 sdt ketumbar.
16. 1 sdt kaldu sapi bubuk.
17. 2 butir kemiri.
18. 1 ruas kunyit.
19. 1 ruas jahe.
20. 2 sdt garam.

Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. suami suka banget sama tongseng dan kepingin sama tongseng kambing disolo,sayangnya jauh banget dan saya juga bukan pecinta kambing,lalu saya akali dengan daging sapi,nyam nyam ga. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi.

Langkah-langkah Tongseng sapi

1. Potong kecil daging sapi kemudian bungkus dengan daun pepaya.diamkan 30 menit.
2. Blender semua bumbu halus kemudian tumis tambahkan daun salam,daun jeruk dan serai hingga harum.
3. Kemudian masukan daging aduk sebentar, tambahkan air,kecap dan gula pasir tutup wajan.masak hingga air sedikit menyusut dan daging empuk.
4. Setelah daging empuk masukan santan kara aduk sekitar 5 menit kemudian masukan kubis,tomat dan cabe.
5. Masak sekitar 10 menit matikan kompor kemudian sajikan.

Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.