Tongseng Ayam Pedas. Lihat juga resep Tongseng ayam enak lainnya! Tongseng, satu masakan yang cocok di segala suasana. Ada rasa segar dan pedas di sana, ada juga kekayaan rasa yang khas karena melibatkan banyak bumbu dan rempah.

Tongseng ayam pedas manis siap dihidangkan. Itulah beberapa resep tongseng ayam yang dapat Anda coba di rumah. Kumpulan resep diatas adalah menu resep masakan tongseng yang paling banyak disukai oleh masyarakat di Indonesia. Kamu bisa memasak Tongseng Ayam Pedas menggunakan bahan-bahan 23 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Tongseng Ayam Pedas

600 gr ayam fillet bagian dada, potong dadu.
Secukupnya kol/kubis, rajang kasar.
2 batang daun bawang, iris tebal.
1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
1 buah tomat, potong sesuai selera.
2 batang sereh, geprek.
3 lembar daun jeruk.
1 ruas lengkuas, iris tipis.
10 buah cabai rawit hijau.
2 sdm kecap manis, tambah jika jngin lebih terasa kecapnya.
Secukupnya garam.
Secukupnya gula pasir.
Secukupnya penyedap rasa ayam.
200 ml air.
------------------.
Bumbu halus:.
8 siung bawang merah.
5 siung bawang putih.
5 butir kemiri.
1 sdt merica bubuk.
8 buah cabai merah keriting.
1 ruas jahe.
1 ruas kunyit.

Bahan dan cara membuatnya juga sangat mudah. Selain itu, aneka resep tongseng diatas memiliki citarasa yang berbeda. Cara Memasak Tongseng Ayam Pedas: Langkah pertama yang harus anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu menuangkan minyak pada wajan, tunggu hingga panas dan masukkan sekitar dua sendok makan bumbu yang telah dihaluskan dan tumis-tumis dalam minyak panas pada wajan. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini.

Langkah-langkah Tongseng Ayam Pedas

Siapkan bahan-bahannya. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 30 menit..
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama cabai rawit hijau, sereh, daun jeruk dan irisan lengkuas sampai harum dan mengering..
Masukkan potongan ayam dan beri air. Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir dan penyedap rasa ayam. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera..
Masukkan kol, irisan tomat dan daun bawang, masak sampai kol lunak. Aduk rata dan angkat..
Sajikan dengan nasi hangat..

Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tongseng Ayam Pedas. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tongseng Ayam Pedas. Resep Tongseng Ayam Paling Maknyus - Siapa bilang masak tongseng hanya bisa Anda sajikan dari olahan daging kambing saja. Daging ayam juga bisa dibuat tongseng, tentu saja bisa Anda nikmati karena rasanya tak kalah maknyus dan gurih, terutama untuk Anda yang tidak suka atau kurang bisa menikmati olahan daging kambing. Sebenarnya pemberian cabai ke dalam masakan tongseng ayam ini bisa di lakukan sesuai selera untuk menambahkan rasa pedas.