Resep Khas 075 》Tongseng Sapi Sedap

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

075 》Tongseng Sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Lihat juga resep Tongseng kecap (krengseng daging sapi) enak lainnya! Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.

075 》Tongseng Sapi Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Kamu bisa masak 075 》Tongseng Sapi menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 8. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan 075 》Tongseng Sapi

  1. Bahan.
  2. 850 gram daging sapi.
  3. 1/4 bagian kobis iris kasar.
  4. 1000 ml air.
  5. Bumbu Halus.
  6. 15 siung bawang merah.
  7. 9 siung bawang putih.
  8. 2 jari jahe.
  9. 2 jari kunyit.
  10. 1 sdt lada halus.
  11. 2 sdm kemiri.
  12. Bumbu Pelengkap.
  13. 6 lembar daun salam.
  14. 2 batang serai.
  15. 3 lembar daun jeruk.
  16. Secukupnya garam.
  17. 3 saset stevia sweetener tropicana.
  18. 2 batang daun bawang iris kasar.
  19. 10 biji cabai rawit pedas utuh.
  20. Secukupnya kecap (optional).

Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Rupanya resep tongseng sapi tidak kalah enak dengan tongseng kambing. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Langkah-langkah 075 》Tongseng Sapi

  1. Potong2 daging sesuai selera. Sisihkan..
  2. Cuci kobis. Iris2 kasar. Sisihkan..
  3. Haluskan bumbu halus. Geprek serai. Cuci bumbu2 pelengkap lainnya. Sisihkan..
  4. Tumis dengan minyak secukupnya bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan bumbu2 pelengkap lainnya kecuali daun bawang dan cabai. Tumis hingga bumbu matang..
  5. Masukkan daging. Beri air. Masak hingga mendekati daging lunak. Baru kemudian masukkan kobis. Masak hingga kobis layu..
  6. Sebelum kompor dimatikan, masukkan cabai rawit utuh dan daun bawang. Aduk2 rata. Matikan kompor..
  7. Tongseng sapi siap dinikmati.. kecap bisa ditambahkan bila mau, tanpa kecap juga sudah enaaak 😁.
  8. Happy cooking...🥰🤗.

Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Tongseng merupakan masakan bersantan sejenis gulai dan kali ini daging sapi sebagai bahan utama nya bercampur dengan sayuran seperti kol. untuk anda yang sedang mencari resep tongseng sapi. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Mulai dari bahan, cara membuatm hingga teknik memasak yang Cara memasak resep tongseng sapi sendiri.