Sop ayam kampung pak min klaten. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat.
Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.
Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya.
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Kamu bisa masak Sop ayam kampung pak min klaten menggunakan bahan-bahan 8 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Sop ayam kampung pak min klaten
- 1 ekor ayam kampung.
- 3 ruas jahe.
- 5 siung bawang putih.
- 1 siung bawang bombay.
- 2 siung bawang merah.
- Secukupnya penyedap jamur.
- Secukupnya garam.
- Daun sop untuk taburan.
Sop ayam favorite, rasanya light, gurih dan enaaak pokoknya. Apalagi kalau badan lagi agak drop atau lagi flu, sop ayam bisa jadi salah satu menu andalan. Resep asli dari sop ayam pak min klaten sebenarnya tidak memakai sayuran, cuma aku sengaja menambahkan sayuran agar lebih komplit, ada protei. Kuliner Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten sangat nikmat sekali, kuah bening dengan racikannya yang khas, aduh ciamikkk! ----- Subscribe juga food vlooger keren lainnya: Gerry Girianza - https://goo.
Langkah-langkah Sop ayam kampung pak min klaten
- Cuci ayam dan rendam dng air cuka (biar gk terlalu amis).
- Blender smua bumbu halus.
- Rebus ayam dan bumbu halus kurleb 40menit (me: rebus di rice cooker).
- Kalau sdh matang siapkn mangkok dn beri taburan daun sop...
- Simple aja lohh kk, tapi rasaa asiii perciz bgt sop ayam pak min 😁😁.
Sop Ayam Pak Min adalah salah satu kuliner yang terkenal di Klaten dan menjadi salah satu identitas dari Kabupaten Klaten. Warungnya sudah banyak tersebar di beberapa kota besar di Indonesia. Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. Baca juga : Ayam Krispi Saus Lada Hitam (Janjiku di Instagram) Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang goreng dan seledri yang dicincang lalu ditambah perasan jeruk nipis atau jeruk limau. Asiknya kalau bikin sendiri itu dijamin puas banget bisa nambah sesuka hati hhi.