Krengsengan Daging ala Anak Kos. Halo gaiss Yuk tonton keseruan kita masak KRENGSENGAN yang simple dan bisa banget kalian coba juga nih dirumah !!! Coba comment dibawah menurut kalian apa ya. Krengsengan Daging Simpel ala Anak Kos Dikasi daging sama ibu kos & temen, pengen nyoba resep baru diajari ibu kos.
Biasanya yang paling sering dibikin itu dari daging sapi, daging ayam, ceker sekarang ini tahu dan tempe.
Bukan hanya bisa di olah sebagai penyetan saja, tp tahu dan tempe ini bisa kita olah. ilustrasi resep memasak daging ala anak kos/unsplash.
Fimela.com, Jakarta Daging adalah bahan makanan yang memiliki rasa enak dan memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh.
Kamu bisa memasak Krengsengan Daging ala Anak Kos menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Krengsengan Daging ala Anak Kos
- 1/2 kg daging sapi.
- 1 buah bawang bombai.
- Minyang goreng.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- Kecap bango.
- Bumbu Halus.
- 4 buah bawang merah.
- 4 buah bawang putih.
- 1 buah cabe merah besar.
- 6 buah cabeh merah kecil.
- 1/2 buah kemiri.
- 1 sdm minyak goreng.
Selain itu daging sangat mudah dan praktis untuk diolah. Karena adanya pandemi, banyak anak kos yang merantau tidak bisa pulang kampung saat Idul Adha tahun ini. Resep masakan daging ala anak kos yang terakhir, yaitu daging yang dimasak dengan bumbu lada hitam, yang memiliki rasa enak dan praktis untuk dibuat. Lihat juga resep Krengsengan daging ala-ala enak lainnya!
Langkah-langkah Krengsengan Daging ala Anak Kos
- Rebus daging sapi sampai lunak. Air sisa rebusan jangan dibuang.
- Daging yang sudah direbus dipotong kecil-kecil menjadi beberapa bagian.
- Potong bawang bombai menjadi 2 bagian dan iris agak tipis-tipis.
- Bahan bumbu halus potong kecil-kecil, tambahkan gula secukupnya, 1 sdm minyak goreng dan ulek dicobek sampai halus (jika ada blender bisa lebih praktis).
- Panaskan minyak goreng, kemudian oseng bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan bawang bombai yang sudah di potong.
- Tambahkan air kaldu sisa rebusan daging +/- 100 ml jika tidak ingin terlalu berkuah dan tunggu sampai mendidih dan masukkan daging.
- Kemudian tambahkan gula, garam, kecap secukupnya sesuai selera. Koreksi rasa.
Tips makan hemat ala anak kost selanjutnya adalah mengurangi konsumsi daging. Memang, bagi anak kos, sah-sah saja kok mengonsumsi daging sebagai lauk. Namun tidak ada salahnya juga kan untuk menguranginya. Sebab mengurangi konsumsi daging tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan karena dapat mengurangi kolesterol. Kerap kali anak kos tidak bisa memenuhi asupan makanan sehat karena dana yang terbatas.