Resep Asli 11. Krengsengan Kambing Non Petis Mudah

11. Krengsengan Kambing Non Petis.

Kamu bisa masak 11. Krengsengan Kambing Non Petis menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan 11. Krengsengan Kambing Non Petis

1. 1 kg Daging kambing+tulang & lemak (Daging Sapi).
2. 50 gr Bawang putih.
3. 30 gr Bawang merah.
4. 80 gr Cabe merah.
5. 50 gr Cabe rawit.
6. 2 ruas Jahe.
7. 1/2 sdt Merica bubuk.
8. 1/4 sdt Pala parut/ bubuk.
9. 2 sdm Kecap manis.
10. secukupnya Garam, Gula, Kaldu bubuk.
11. 1 liter Air.
12. Minyak goreng untuk menumis.

Langkah-langkah 11. Krengsengan Kambing Non Petis

1. Cuci bersih daging & potong sesuai selera..
2. Haluskan duo bawang, cabe merah & cabe rawit. Lalu tumis bumbu sampai mengeluarkan aroma wangi..
3. Jangan lupa masukkan merica & pala, aduk tumis sampai rata & tanek..
4. Setelah itu masukkan irisan daging & tulang, aduk rata sampai berubah warna..
5. Setelah itu tambahkan air secara bertahap. Masak daging dengan api kecil hingga empuk..
6. Lalu tambahkan kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap & daging empuk..
7. Setelah matang, krengsengan siap disajikan. Selamat mencoba 🤗.