Resep Rahasia Lodeh Terong Pindang ala Rona Khas

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

Lodeh Terong Pindang ala Rona. Lihat juga resep Lodeh Terong Pindang ala Rona enak lainnya! Lihat juga resep Lodeh Terong Pindang ala Rona enak lainnya! Lihat juga resep Lodeh pindang (pindang kuah santan) enak lainnya!

Lodeh Terong Pindang ala Rona Aku adalah penggemar bakwan jagung, apapun itu rasanya pasti aku suka. karena jagung adalah salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi. karena aku suka bangettt,aku mau coba coba resep bakwan jagung yg lain dan ternyata enak. #Cabeku #PakKetipakTepung Resep Ronde wedang jahe. ronde adalah makanan tradisional khas Cina, bulat-bulatannya melambangkan kebersamaan. akhir-akhir ini sore menjelang malam dingin, dan berfikir untuk memasak minuman yg manis tetapi hangat di tubuh. karena favorit saya wedang jahe maka kali ini saya akan membuat ronde. Ada kluban, lodeh terong, hingga pindang tetel yang rasanya maknyus! Sesuai dengan namanya 'Sayur lodeh terong', maka bahan-bahannya pun hanya memanfaatkan terong saja. Kamu bisa memasak Lodeh Terong Pindang ala Rona menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 7. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Lodeh Terong Pindang ala Rona

  1. 3 buah terong.
  2. 6 ekor pindang.
  3. 10 siung bawang merah ukuran besar.
  4. 3 siung bawah putih ukuran besar.
  5. 7 cabe rawit (sesuai selera).
  6. santan.
  7. 1 ruas lengkuas.
  8. 1/2 sdt gula.
  9. 1 sdt garam.
  10. sesuai selera penyedap.

Namun meskipun begitu sayur yang satu ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh yang lainnya. Kelebihan dari sayur ini yaitu selain rasanya yang nikmat, cara membuatnya pun sangatlah sederhana dibandingkan dangan sayur lodeh yang lainnya. Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula.

Langkah-langkah Lodeh Terong Pindang ala Rona

  1. Kupas dan potong terong, rendam di air.
  2. Kupas dan potong bumbu, lalu di goreng.
  3. Bersihkan pindang, buang kepalanya goreng setengah mateng..
  4. Peras santan, bagi 2. yg pertama santan kental yg kedua santan tidak kental.. dikira-kira ya karna kelupaan nggak di foto.
  5. Haluskan bumbu, masukkan ke wajan atau panci oseng beserta lengkuasnya. lalu masukkan santan yg tidak kental.
  6. Masukkan pindang yg setengah mateng tadi.
  7. Jika sudah mendidih masukkan terong, masak sampai terong agak empuk. kalo sudah agak empuk masukkan santan kental.. tunggu mendidih dan matikan kompornya. jangan lupa koreksi rasa dulu ya.

Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman disekitar. Lodeh Tahu & Terong Beberapa hari makan garingan terus, aneka lauk terus. jadi pengen makan yang seger. Pilihan tidak susah.sayur-sayur rumahan ala Jawa seperti ini selalu bisa menjadi menu terbaik ketika bosan makan yang enak-enak.hihi. Sayur lodeh itu masakan sederhana yang ngangeni.