Resep Khas Jangan tempe ndesa (Lodeh tempe ala desa) Khas

Jangan tempe ndesa (Lodeh tempe ala desa). #Resepsayurlodehtempesemangit Bahan ikutin terus video nya ya?,,,,, Jangan ndeso tempe busuk #tkwtaiwan. Menu Jadul Lodeh Tempe Pedas Sangat Cocok Untuk Cuaca Swiss Yang Lagi Dingin. Jangan Lodeh Tahu Kacang Panjang bahan bahan -tahu potong sesui selera.

Semoga video ini bisa menghibur kalian semua. jangan lupa SUBSCRIBE LIKE SHARE COMMENT terima kasih buat yang sudah tonton & klik tombol. Jangan lupa Subscribe, like dan komentar jika kalian menyukai video ini. Terimakasih Buat kalian yang mau tau keseharian aku yuk follow Instagram. Kamu bisa memasak Jangan tempe ndesa (Lodeh tempe ala desa) menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Jangan tempe ndesa (Lodeh tempe ala desa)

1. 1 papan tempe, potong kotak2.
2. 10 cabe rawit setan, ptg 2.
3. 5 siung bawang merah, iris tipis.
4. 2 siung bawang putih besar, iris tipis.
5. 1 lembar daun salam.
6. Sepotong lengkuas.
7. 1 sdt udang rebon.
8. 800 ml air.
9. 1 pak kara (65ml).
10. Garam, gula & kaldu jamur.
11. Segenggam daun melinjo muda.
12. Segenggam kulit melinjo bila suka (sy skip krn tdk nemu di pasar.

Menu jantung pisang, lodeh tempe, sayur asem dan tomyam patin juga menjadi sajian menarik Moelih Ndeso. Kalau ke sini, jangan lupa makan bakmi jawa yang khas dengan ayam gantung. Tenang, suasana pedesaan tak akan lengkap tanpa sajian kopi. Lodeh berasal dari rumahan ala Jawa.

Langkah-langkah Jangan tempe ndesa (Lodeh tempe ala desa)

1. Tumis cabe rawit, bawang merah, & bawang putih hg harum.
2. Tambahkan udang rebon, salam & lengkuas. Aduk rata.
3. Tuangkan air, masak hg mendidih.
4. Masukkan irisan tempe. Beri garam, gula pasir dan kaldu jamur. Masukkan kulit melinjo bila mmg ada.
5. Setelah kembali mendidih, masukkan santan. Kecilkan api. Sesekali diaduk. Koreksi rasa. Masak hg kembali mendidih..
6. Masykkan daun melinjo, masak 1 menit saja hg terlihat daun melinjo layu. Matikan api. Siap dihidangkan.

Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran. Tempe adalah salah satu makanan khas Indonesia yang juga sudah terkenal ke luar negeri, salah satunya adalah di Jepang. Tempe umumnya terbuat dari kedelai yang kemudian difermentasikan. Tetapi ada juga beberapa jenis tempe yang bahannya berasal dari jenis kacang-kacangan lain.