Resep Khas 11. Sop Ayam ala Pak Min Klaten Asli

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

11. Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Sop ayam favorite, rasanya light, gurih dan enaaak pokoknya. Apalagi kalau badan lagi agak drop atau lagi flu, sop ayam bisa jadi salah satu menu andalan. Resep asli dari sop ayam pak min klaten sebenarnya tidak memakai sayuran, cuma aku sengaja menambahkan sayuran agar lebih komplit, ada protei.

11. Sop Ayam ala Pak Min Klaten Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. SOP IGA SAPI KHAS PADANG, MENGHANGATKAN DAN MENGGUGAH SELERA MAKAN. Kamu bisa memasak 11. Sop Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan 11. Sop Ayam ala Pak Min Klaten

  1. 500 g ayam, potong 8. Cuci bersih.
  2. 1.5 L air.
  3. 5 siung bawang putih. Memarkan, cincang kasar.
  4. 3 ruas jahe. Memarkan.
  5. 2 batang serai. Memarkan.
  6. 5 lembar daun jeruk.
  7. 3 lembar daun salam.
  8. 3 cm kayu manis.
  9. 1 sdt kaldu ayam bubuk.
  10. 3 batang daun bawang. Iris.
  11. 1 batang seledri. Iris.
  12. Minyak goreng untuk menumis.
  13. Lada.
  14. Garam.
  15. Bawang goreng untuk taburan.

Sop Ayam Pak Min adalah salah satu kuliner yang terkenal di Klaten dan menjadi salah satu identitas dari Kabupaten Klaten. Warungnya sudah banyak tersebar di beberapa kota besar di Indonesia. Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. Waralaba Sop Ayam Pak Min Klaten Warung ini tidak pernah sepi pengunjung karena selain rasa sop ayamnya yang menyegarkan, harganya yang memadai, dan juga pelayanannya yang baik.

Langkah-langkah 11. Sop Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Didihkan air, masukkan ayam, beri lada dan garam. Tutup panci. Rebus sampai ayam empuk..
  2. Tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan ayam..
  3. Masukkan daun jeruk, daun salam, jahe, serai dan kayu manis. Tutup lagi pancinya sekitar 15 menit hingga daun2an layu.
  4. Masukkan kaldu. Koreksi rasa dengan lada dan garam. Untuk kaldu resep aslinya pasti lbh banyak dr di resep ini ya..
  5. Masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata. Matikan api.
  6. Taburi bawang goreng sesaat sebelum disajikan..

Rasa kuah sop ayamnya yang segar dan gurih ayamnya membuat para pelanggan Pak Min ketagihan dengan sop ayamnya. Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten - Sop Ayam Pak Min yang terletak di Klaten adalah salah satu tempat kuliner yang sudah tak asing diantara penggemar soto yang ada di Klaten. Rasanya yang lezat dan khas menjadikan s up a yam Pak Min Klaten tersebut selalu ramai dikunjungi oleh para pelanggan. Berhubung kakak ipar aQ jualan sop ayam Klaten Pak Min di Semarang, sedangkan aQ tinggal di Jakarta dan jarang bgt pulang jadi bikin ngiler banget pengen ngicip sop ayam klaten nya. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.