29. Ote-Ote (Bakwan) ala Bunda Nam. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Pasti banyak yang mengira bahwa makanan gorengan sederhana ini adalah resep asli Indonesia. Padahal berdasarkan beberapa informasi, resep bakwan sayur ini sebenarnya berasal dari Tiongkok atau negara China lho. (Indonesian Vegetable Fritters, Bala Bala, Bala-Bala, Ote Ote, Ote-Ote, Bakwan Sayur).

Local Business in Jombang, Jawa Timur, Indonesia. Meski familiar disebut bakwan sayur, jenis gorengan satu ini punya nama yang berbeda di sejumlah daerah di Indonesia. Banyak kota di Jawa Timur menyebut bakwan sebagai ote-ote. Kamu bisa memasak 29. Ote-Ote (Bakwan) ala Bunda Nam menggunakan bahan-bahan 7 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan 29. Ote-Ote (Bakwan) ala Bunda Nam

150 gr cambah.
1 bh wortel (iris panjang).
Kol (sedikit saja).
1 helai Daun Bawang (iris tipis).
2 helai Daun Sop (iris tipis).
200 gr Tepung Terigu.
2 btr Telor Ayam.

Di antaranya Surabaya, Gresik, Blitar, Mojokerto, dan sebagainya. Kalau di Surabaya bakwan berarti sup kaldu dengan daging giling yang dibentuk bulat atau kotak. Ote ote madiun enek kacange e goreng nyemol he he. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakw.

Langkah-langkah 29. Ote-Ote (Bakwan) ala Bunda Nam

Masukan bahan" diwadah.
Masukan tepung dan telor.
Aduk sampai rata tambahkan air (sedikit) kalo dirasa terlalu kental.
Panaskan wajan..goreng adonan sampai berwarna kecoklatan....
Done.
Jazakillahu Khoir buibu 😁👍🏻.

Jadi lah ote-ote atau bakwan goreng ala…» Ote-ote / weci / bakwan sayur. apa itu bakwan? Resep cara membuat ote-ote/bakwan(resep pedagang gorengan). Yang membedakan Ote-ote Porong dengan lain adalah isinya. Ote-ote Porong identik dengan tiram dan rumput laut. Ada dua varian rasa yaitu daging ayam dan daging babi.