Sup Ayam ala Pak Min Klaten. Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi.
Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat.
Baca juga : Ayam Krispi Saus Lada Hitam (Janjiku di Instagram) Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang goreng dan seledri yang dicincang lalu ditambah perasan jeruk nipis atau jeruk limau.
Kamu bisa memasak Sup Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Sup Ayam ala Pak Min Klaten
- 200 gr ayam.
- 1 lt air.
- secukupnya garam.
- 2 lembar Daun jeruk.
- bahan cemplung.
- 1 batang sereh geprek.
- 2 siung bawang putih geprek.
- 2 cm jahe geprek.
- 2 cm kayu manis.
- 1 lembar daun jeruk.
- Batang seledri iris.
- Batang daun bawang iris.
- 1 buah wortel iris.
- 1 buah kentang iris.
- Bahan pelengkap.
- Daun seledri.
- daun bawang.
Asiknya kalau bikin sendiri itu dijamin puas banget bisa nambah sesuka hati hhi. Sup Ayam (ala Pak Min Klaten). Ayaaamm ayaaaamm Ayaamm nya datang lagi niihh 😄😄 Syegeerrr banget ini sop nya. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya.
Langkah-langkah Sup Ayam ala Pak Min Klaten
- Siapkan semua bahan dan cuci. Sisihkan.
- Setelah itu cuci ayam dan rebus, tambah garam dan daun jeruk. Rebus hingga matang.
- Kemudian masukkan wortel. Masak setengah matang.
- Setelah itu masukkan semua bahan cemplung. Tunggu hingga semua tercampur.
- Terakhir masukan bahan pelengkap. Siap disajikan.
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. resep sop ayam ala pak min klaten. Berhubung kakak ipar aQ jualan sop ayam Klaten Pak Min di Semarang, sedangkan aQ tinggal di Jakarta dan jarang bgt pulang jadi bikin ngiler banget pengen ngicip sop ayam klaten nya. Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten - Sop Ayam Pak Min yang terletak di Klaten adalah salah satu tempat kuliner yang sudah tak asing diantara penggemar soto yang ada di Klaten. Rasanya yang lezat dan khas menjadikan s up a yam Pak Min Klaten tersebut selalu ramai dikunjungi oleh para pelanggan. Namanya mungkin terdengan kurang umum, tetapi kalau sudah mencicipinya pasti akan ketaguhan dengan olahan sayur sup dari Klaten ini.
