Resep Khas Ikan Patin Garang Asem Khas

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

Ikan Patin Garang Asem. Masakan sederhana ala mama via, silahkan dicoba ya teman, rasanya enak asam, manis, gurih, ditambah cabe rawit + mantap. Lihat juga resep Ikan Patin Garang Asem enak lainnya! Home Artikel Info Resep Garang Asem Ikan Patin. - Masukkan semua bumbu, masak sambil diaduk-aduk. - Setelah mendidih masukkan ikan patin dan belimbing sayur sampai matang, ikan jangan terlalu banyak diaduk agar tidak hancur.

Ikan Patin Garang Asem Garang asem yang super gurih dan asam segar ini juga cocok dipadukan dengan ikan. Pilihlah ikan yang berdaging lembut seperti tenggiri, kakap, dan patin, untuk citarasa yang lebih mantap dan lezat. Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Kamu bisa masak Ikan Patin Garang Asem menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Ikan Patin Garang Asem

  1. 6 bawang merah.
  2. 3 bawang putih.
  3. 10 cabe merah.
  4. 5 cabe rawit.
  5. Sereh.
  6. 2 lembar daun salam.
  7. Sedikit jahe.
  8. 1 asam kandis.
  9. 6 potong ikan patin.
  10. 1 bungkus racik sayur asem.

Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish. Kebiasaan ikan patin sering muncul beberapa saat ke permukaan air untuk mendapatkan oksigen. Hewan ini tergolong kedalam ikan yang tidak terlalu rumit. Sekali coba pasti balik lagi.favoriteku Garang asem, ikan nila goreng, asem pedes patin, pepes tah.u dan es teh jawa.#lho kok semua favorite ya?.

Langkah-langkah Ikan Patin Garang Asem

  1. Iris bawang merah, bawang putih cabe merah, cabe rawit.
  2. Geprek jahe dan sereh.
  3. Panaskan minyak sedikit, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai kekuningan.
  4. Lalu, tuang 2 gelas air dan masukkan sereh, jahe, daun salam, dan bumbu racik sayur asem.
  5. Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan ikan patin.
  6. Tunggu sampai ikannya matang, dan makanan siap disajikan😊😊.

Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia. Ikan patin tidak mempunyai sisik dengan bentuk kepala yang relatif kecil. Mulutnya berada di ujung kepala dan sedikit ke bawah. Nah, garang asem ini rupanya gak terpatok pada ayam kampung saja sebagai bahan utamanya.