Resep Rahasia 6. Garang asem ayam kampung Asli

6. Garang asem ayam kampung. Resep Garang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun. Punya ayam kampung cm seekor , bingung mau dimasak kog tanggung banget. Garang asem ayam kampung. foto: Instagram/@fridajoincoffe.

Masakan yang satu ini bisa menjadi makanan favorit keluarga. Berikut bahan dan cara untuk membuatnya. Garang asem adalah makanan yang selalu mengingatkan tentang kampung halaman. Kamu bisa masak 6. Garang asem ayam kampung menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan 6. Garang asem ayam kampung

1. 500 gr ayam kampung.
2. Daun pisang.
3. 1/4 kelapa kemudian di parut.
4. Garam.
5. 3 buah asamjawa(dilartkan dalam 3 sdm air) gantiny blmbing wuluh.
6. Bumbu ulek.
7. 5 siung bawang putih.
8. 9 siung bawang merah.
9. 2 buah kemiri.
10. Bumbu iris dan geprek.
11. 3 buah cabe ijo.
12. 4 buah cabe merah kriting.
13. 5 buah cabe rawit setan.
14. 5 buah tomat ijo.
15. 1 batang sereh geprek.
16. 2 cm lengkuas geprek.
17. 4 buah daun salam.
18. 3 buah daun jeruk.

KARA mengajak Sahabat KARA untuk membuat Garang Asem yang nikmat dan sehat, tentunya dengan produk KARA. Rekomendasi menu makan siang hari ini ada garang asem ayam kampung. Masakan yang satu ini bisa menjadi makanan favorit keluarga. Berikut bahan dan cara untuk membuatnya.

Langkah-langkah 6. Garang asem ayam kampung

1. Haluskan bumbu ulek sampai rata..
2. Siapkan bumbu iris. Dan siapkan kelapa parut, kamudian buat santan sebanyak 250ml..
3. Masukkan semua bumbhlu. Ayam yang sudah dicuci bersih, bumbu halus, dan bumbu iris (kecuali tomat)..
4. Panaskan kurleb 20 menitan atau sampai mendidih. Kemudian masukkan tomat iris, matikan kompor..
5. Bungkus ayam dan bumbu2nya menggunakan daun pisang yang sudah layu supaya tidak pecah daunnya ketika membungkus. Kukus kurleb 30 menitan spaya ayam matang dan bumbu meresap..
6. Garang asem ayam kampung siap dihidangkan. Selamat mencoba bund ♡.

Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja.