Cara Masak Garang Asem No Kukus Nikmat

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

Garang Asem No Kukus. Assalamu'alaikum Terimakasih buat temen-temen yang udah nonton sampai selesai. Buat temen-temen yang suka sama vidionya, jangan lupa klik like atau jempolnya, comment juga yani harus buat vidio. Lihat juga resep Garang Asem Ayam Khas Kudus enak lainnya! garang asem masakahan khas jawa, bisa dari ayam, ikan atau daging, di bungkus daun, santan, bumbu-bumbu dan di kukus, rasanya sangat segar karena ada blimbin.

Garang Asem No Kukus Rasa asam yang khas dari belimbing sayur ini bermanfaat sebagai obat alami sariawan dan darah tinggi. Lihat juga resep Udang Garang Asem enak lainnya! Resep Garang Asem (Tanpa Kukus Daun Pisang). Kamu bisa memasak Garang Asem No Kukus menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Garang Asem No Kukus

  1. 400 gr daging ayam (saya filet, ambil dagingnya aja ya).
  2. 3 buah daun salam.
  3. 1 batang sereh.
  4. 1 ruas lengkuas, iris tipis.
  5. 2 buah belimbing wuluh.
  6. 1 sdt kaldu jamur.
  7. 100 ml santan kental.
  8. Secukupnya air.
  9. Secukupnya gula.
  10. Daun pisang.
  11. Bumbu Halus.
  12. 5 siung bawang putih.
  13. 9 siung bawang merah.
  14. 1/4 sdt garam.

Karna mau masak yg simpel tanpa kukus-kukus lagi tapi rasanya dijamin gak kalah sama garang asem yg dikukus kok. Kuah nya gurih asem seger dari belimbing wuluh dan tomat nya yg bikin gak bisa berenti ngunyah. Garang Asem ini mempunyai rasa yang seger, gurih, manis dan pedes. Di resep ini juga gak ribet buatnya.

Langkah-langkah Garang Asem No Kukus

  1. Cuci ayam sampai bersih. Lalu masukkan ke dalam mangkok.
  2. Haluskan bumbu halus. Saya memilih untuk menguleg bumbu halus.
  3. Masukkan bumbu halus dan 1 sdt kaldu jamur ke dalam mangkok yang berisi ayam. Aduk sampai rata. Kemudian masukkan lengkuas, santan dan sereh yang sudah digeprek. Aduk sampai rata. Diamkan selama 15 menit.
  4. Siapkan panci. Isi dengan air lebih kuranh 150 ml. Kemudian tutupi dengan daun pisang. Masukkan daun salam dan ayam yang sudah diberi bumbu.
  5. Masak selama lebih kurang 30 menit. Koreksi rasa. Tunggu sampai air mendidih dan daging ayam matang dengan sempurna. Matikan api.
  6. Sajikan 💕💕.

Cukup diwajan aja dan menggunakan bumbu iris. tidak perlu dikukus dan pakai daun pisang. Resep Garang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun. Punya ayam kampung cm seekor , bingung mau dimasak kog tanggung banget. Garang Asem No Kukus Lagi pengen bikin garang asem tapi males banget bungkus dan kukusnya. Jadi garang asem ini dibikin tanpa kukus.