736. Opor Ayam ala deBloom. Masukkan gula, masak hingga ayam empuk. Tambahkan santan, masak lagi hingga mendidih dengan api kecil sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Assalamu'alaikum bunda Lanjut lagi ya. kita masak Opor Ayam ala saya, yang penasaran simak sampai habis ya.
Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya.
Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat.
Sebelum mulai memasak, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih.
Kamu bisa masak 736. Opor Ayam ala deBloom menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 10. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan 736. Opor Ayam ala deBloom
- 500 gr Ayam, potong menjadi 4 bagian, cuci bersih.
- Bumbu-bumbu (dihaluskan):.
- 6 siung bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 1 ruas jahe.
- 5 btr kemiri utuh.
- 1/2 sdm garam halus.
- 1 sdt merica.
- 1 sdm ketumbar.
- 2-3 btg serai, memarkan.
- 1 ruas lengkuas, memarkan.
- 3 lbr daun salam, biarkan utuh.
- 3 lbr daun jeruk, biarkan utuh.
- 1 sdt gula pasir.
- 500 ml santan kental.
- 300-400 ml air.
HappyFresh punya resep opor ayam yang mudah dibuat dan bisa disajikan untuk delapan orang. Cek resep selengkapnya di sini yuk. Bayangkan gurihnya daging ayam kampung bersama kuah opor yang kental kaya akan rempah, pasti nikmat sekali disantap bersama nasi putih panas atau ketupat. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Langkah-langkah 736. Opor Ayam ala deBloom
- Siapkan bahan sesuai resep..
- Tumis bumbu (kecuali gula) hingga harum..
- Masukkan ayam, aduk-aduk hingga bumbu tercampur. Tuang air hingga Ayam sedikit terendam. Masukkan gula, masak hingga ayam empuk..
- Tambahkan santan, masak lagi hingga mendidih dengan api kecil sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Tes rasa. Angkat..
- Tuang di mangkuk saji, taburi dengan bawang goreng..
- Sajikan😋👍.
- Siapkan bahan sesuai resep..
- Tumis bumbu hingga harum..
- Siapkan bahan sesuai resep..
- Tumis bumbu hingga harum..
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Buang air rebusan, kemudian cuci ayamnya. Untuk membuang sisa darah dan kotoran, sehingga nanti rasa ayamnya lebih bersih. Panaskan air, kemudian masukan ayam, rebus. три часа назад.
