Resep Asli Urap Mentah ala Mertua Sedap

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

Urap Mentah ala Mertua. Assalamualaikum hallo sahabat"ku sekarang aku masakin mertua urap" sayur dn ikan mujaer utk sarapan pagi dan rasanya super pedas. Inilah Resep Urap Sayuran Daun Ubi Dengan Bumbu Kelapa Pedas Gurih. Tempat para wanita berbagi resep masakan ^.^ bagi bunda yang punya resep masakan.

Urap Mentah ala Mertua Resep Urap Mentah memang cukup unik. Begitu disantap, seisi rumah pasti langsung pengen tambah lagi. Tak Perlu Waktu Lama, Resep Urap Mentah Ini Sudah Bisa Tersaji Di Meja Makan. Kamu bisa masak Urap Mentah ala Mertua menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Urap Mentah ala Mertua

  1. Bahan bumbu :.
  2. 2 bh kemiri, bakar.
  3. 1 sdm terasi.
  4. 1 bh bawang putih.
  5. 1 ibu jari kencur.
  6. 7 bh cabe merah.
  7. 5 bh cabe rawit.
  8. Bahan Pelengkap :.
  9. 1 ikat kangkung.
  10. 1 ikat daun ubi/singkong.
  11. 1 ikat daun pepaya/kates khusus ambil batan.
  12. 5 bh kacang panjang.
  13. 1 genggam tauge.
  14. 1 bh Timun muda.
  15. 1/2 bh kelapa parut yg ga kenak batoknya.
  16. secukupnya Garam.

SajianSedap.com - Resep Urap Mentah, olahan sayur dengan cita rasa yang nikmat banget. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Namun karena sekarang ini dia merasa sudah tidak mempunyai tanggungan apa-apa lagi dan juga telah mempunyai rumah di pinggiran kota Bandung, dia sudah berhenti dari kegiatannya itu. Aku dan istri setiap akhir bulan selalu menyempatkan diri ke rumah mertuaku sekaligus membawa uang ala.

Langkah-langkah Urap Mentah ala Mertua

  1. Rebus/seduh smua sayuran sampai tingkat kematangan yg pas jangan sampai lembek atau lonyot, tiriskan.
  2. Ulek smua bumbu sampai halus.
  3. Ambil wadah tuang kelapa kemudian masukkan bumbu dan tambahkan garam secukupnya, aduk rata sampai semua berbumbu.
  4. Kemudian masukkan sayur2an tadi dan potong timun belah empat tipis2 sama seperti pecel atau tahu goreng, aduk rata, koreksi rasa.
  5. Urap siap disajikan.

Urap merupakan salah satu menu makanan yang kaya gizi karena dibuat dengan bahan utama dari sayuran. Salah satu menu kuliner yang cukup melegenda dan populer di Indonesia adalah urap. Sekilas penampilan dari urap sama dengan trancam dan lawar, namun sebenarnya bahan-bahan. Ini menu maksi ku hari ini.urap mentah.tempe goreng dan ikan asin layur goreng tepung. Menu ndeso yang sederhana.tapi uenakk, menurutku.