Resep Asli Ceker Bumbu Lodho ala Kutho Lezat

Ceker Bumbu Lodho ala Kutho. Resep Ceker Bumbu Lodho ala Kutho. hai haii ,, jan pada bosen yaaa baca resep dari akuu wkwkw ,,, dikit deh mauk ceritaa soal knp share resep ini dan mon maap yee kelapa resepnyaa alaala muluk. tapii insyaaAllah rasa di jamin kok 😁 ️. karena pda dasarnya aku anak kos jadi pen masakan itu yg. Ceker Bumbu Lodho ala Kutho bisa untuk beberapa orang hai haii ,, jan pada bosen yaaa baca resep dari akuu wkwkw ,,, dikit deh mauk ceritaa soal knp share resep ini dan mon maap yee kelapa resepnyaa alaala muluk. tapii insyaaAllah rasa di jamin kok 😁 ️. karena pda dasarnya aku anak kos jadi pen masakan itu yg simple tapi enak yg mgkn . Lihat juga resep Ceker Mercon Ala Aku enak lainnya!

Aromanya pun khas aroma gurihnya santan dan rempah yang kental serta taburan bawang goreng yang menambah keharuman. Tekstur daging yang dihasilkan pun sangat lembut dan halus, abc, abc resep, resep abc, ayam, resep ayam, masakan ayam, ayam lodho, resep ayam lodho, cara membuat ayam lodho. Lihat juga resep Ceker Mercon enak lainnya! Kamu bisa memasak Ceker Bumbu Lodho ala Kutho menggunakan bahan-bahan 6 dan langkah-langkah 10. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Ceker Bumbu Lodho ala Kutho

1. ceker 1/2kg (bole pke ayam).
2. santan kara 1 yg 65ml (banyakin lebih agak gurih).
3. 1/4 sendok teh merica.
4. bumbu ungkep ayam goreng royco 1 sachet (aku gak pake smua).
5. gula secukupnya (1 sendok teh yg aku pake uda pas).
6. air.

Siapkan wajan, panaskan minyak dan tumis semua bumbu halus hingga harum. Tambahkan ceker, air, dan bumbu pelengkap. Angkat dan sajikan, taburkan daun bawang dan wijen di atasnya. Baca Juga: Resep Ayam Lodho Pedas Khas Jawa Timur, Nikmatnya Bikin Tambah Porsi!

Langkah-langkah Ceker Bumbu Lodho ala Kutho

1. Siapkan bahan bahan dan perlatan yang dibutuhkan.
2. Cuci bersih ayam ato sejenisnya.
3. Harusnya niat hati pen direbus dlu biar kotoran rebusan pertama itu bisa dibung tapi tadi lupa uda lgs dimasukin bumbu jadi gpp deh tetep endull kok.
4. Masukin ayam dan sejenisnya ke wajan krn aku make wajan wkwwk, kasih bumbu, air dan santan.
5. Aduk aduk biar merata tuh bumbu.
6. Cicip dikit pas kagak asinnya.
7. Kalau kurang ya tambah2 kurang2in lahh seleraa dehh aturr wkwkw.
8. Krn aku pen nya cekernya lunak jadi aku kasih air agak banyakan dan biar bumbu meresep enak gtu.
9. Setelah uda mauu abis airnya dan dirasa kurang empuk bole tambah air lahh knpa disitu aku nyarani santannya jan make 1 bungkus aja yg uk 65ml krn kurang gurih bakalan.
10. Setelah uda surut air nyaa dan sekira uda meresap matang jugaa matikan kompor laluu sajikan dehhh ehh lupaa di cicip dulu trakir ehh masukin dluu merica bubuk + gula ding lalu incipp setelah pass baruu matikan lalu angkat sajikannnn.

Makna dari nama Ayam Lodho inipun tidak di ketahui secara pasti. Kalo Lodho dalam Bahasa Jawa tidak mengacu pada kata "Pedas" yang menjadi ciri utama masakan ini. Istilah lain, Lodho, berarti empuk sampai dagingnya, moprol. Beberapa orang tua meyakini bahwa lodho bermakna makanan gurih dari santan yang sudah sangat kental, ( Fully reduced). Tumis bumbu halus, masukkan serai dan daun jeruk.