Resep Rahasia OPOR AYAM ala Mamifatih πŸ’‹ Mudah

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

OPOR AYAM ala Mamifatih πŸ’‹. Resep OPOR AYAM ala Mamifatih πŸ’‹. Resep opor ini memang sengaja sy pakai santan tdk kental bgt karena takut kolesterol.tapi gak kalah enak lho. Opor ayam ini adalah kesukaan keluarga kami. #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook# Opor ayam atau ayam masak santan kalau di desa namanya ala Mamak siap dihidangkan.😊maaf itu ambil gambarnya waktu opor ayamnya belum matang yaπŸ™ˆharap maklum ada Ucil kedua baru lahir jadi Ndak bisa fokus ambil gambar tiap resep daaannn lupa ambil gambar waktu opor ayam sudah matangπŸ˜πŸ™ Resep Ayam Rica-Rica ala mamifatih.

OPOR AYAM ala Mamifatih πŸ’‹ Kuliner olahan rumahan paling enak yakni opor ayam bumbu kuning yang juga menjadi menu spesial lebaran. Cara membuat olahan opor ayam sederhana dengan bumbu alami yang mudah di beli dan murah. Assalamu'alaikum bunda Lanjut lagi ya. kita masak Opor Ayam ala saya, yang penasaran simak sampai habis ya. Kamu bisa memasak OPOR AYAM ala Mamifatih πŸ’‹ menggunakan bahan-bahan 21 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan OPOR AYAM ala Mamifatih πŸ’‹

  1. 1/2 ekor Ayam potong.
  2. 5 butir Telur bebek.
  3. 1 papan Tempe.
  4. Minyak goreng.
  5. 2 sdm Mentega.
  6. ❀ Bumbu halus :.
  7. 4 butir Kemiri.
  8. 4 siung Bawang merah.
  9. 4 siung Bawang putih.
  10. ❀ Pelangkap bumbu :.
  11. Ketumbar bubuk.
  12. Jinten bubuk.
  13. Kaldu jamur merang.
  14. 1 batang Sereh geprek.
  15. 3 lembar Daun jeruk.
  16. 1 keping Gula merah.
  17. 1 sendok Gula putih.
  18. Garam kira".
  19. 2 bks Santan kara kecil.
  20. 2000 ml Air / secukupnya.
  21. 1 batang Kayu manis.

Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Berikut resep opor ayam ala Sisca Soewitomo. ID - Saat perayaan Idul Adha, lontong daun sudah matang dan bumbu sate kambing sudah siap sedia. Jangan lupa, opor ayam untuk pelengkap makanan Idul Adha kali ini.

Langkah-langkah OPOR AYAM ala Mamifatih πŸ’‹

  1. Cuci ayam potong kecil"lalu tiriskan. Rebus telur bebek kira" 15 menit. Stlah itu kupas kulitnya..
  2. Potong tempe dadu" besar lalu goreng dengan minyak goreng. Sisihkan..
  3. Haluskan bumbu dengan belnder..
  4. Tumis bumbu halus dengan mentega 2 sdm,masukkan bumbu pelengkap di atas. Tumis hingga harum.
  5. Masukkan ayam potong ke dalam bumbu tambahkan air mineral. Lalu beri gula merah,gula putih, garam, kaldu jamur,kayu manis. Masukkan santan kara 2 bungkus. Aduk" jgn sampai santan pecah. Tunggu sampai bumbu meresap dan mendidih..
  6. Siap di sajikan dan di santap dengan nasi hangat πŸ’‹..

Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya. Oleh karena itu, cara membuat opor ayam menjadi bumbu masakan favorit keluarga yang terkenal dengan kuahnya yang enak dan gurih.