Lapis daging sapi endul. Assalamu'alaikum,,, Hai semua, selamat datang di channel youtube alamaknur, msh dalam rangka menyambut hari raya idul adha, kali ini aku memasak lapis. Potong titip kotak daging, lalu memarkan. Bumbu halus nya di uleg/blander lebih praktis, bawang merah,bawang putih, kemiri, kluwek, jahe, merica bubuk, uleni dg telur dan daging, tambahkan garam.

Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah dengan resep a la Bango Kecap Manis. Yuk, sajikan untuk menu istimewa ini untuk Arisan Buka puasa Idul Adha Idul Fitri Imlek Masakan Perkawinan Natal Sahur Tahun Baru Ulang Tahun Valentine. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Kamu bisa masak Lapis daging sapi endul menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 1. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Lapis daging sapi endul

1/4 kg daging sapi.
1 butir telur.
1 bungkus santan kara.
Sereh.
Lengkuas geprek.
Daun jeruk.
Bumbu halus:.
4 siung baput.
6 buah bamer.
1 sdt ketumbar.
4 butir kemiri.
Garam, gula, merica, totole.

Seperti namanya, masakan yang satu ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Rasanya yang cenderung manis menjadi teman sempurna bagi setiap. Menu hari ini pengen masakan yang istimewa ^_^. Atur daging di atas daun jeruk purut dan daun salam.

Langkah-langkah Lapis daging sapi endul

Potong" daging sapi melebar, lalu lumuri dengan bumbu halus beserta telurnya. Stelah trlumuri, masak di atas api tambahkan air secukupnya. Masukkan lengkuas, sereh daun jeruk. Rebus daging sampai empuk. Setelah empuk, masukkan santan,gulgar,merica dan totole. Masak sampai air menyusut. Tes rasa. Lalu sajikan..

Ongkep sampai kadar air dari bumbu sedikit berkurang, lalu bolak balik daging sapi agar bumbu daging meresap rata. Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur yang gurih sehingga bikin ketagihan. Mulai dari olahan daging berkuah, daging berkuah santan, daging tumis. Saatnya mencoba alternatif lain dari mengolah daging yang Yaitu lapis daging istimewa.