Botok nangka. Botok Nangka Muda adalah makanan tradisional, resep masakan ini memiliki bahan dasar nangka ini bisa menjadi alternatif bagi kita yang sudah bosan dengan makanan yang biasa saja dan ingin makan. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Diolah bersama bahan utama Selain punya rasa lezat dan bergizi, botok ini sangat praktis dibuat.
Resep Botok Tempe Udang, Menu Klasik dengan Cita Rasa Baru.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. #nangka
Buah nangka memiliki bentuk, rasa dan aromanya yang sangat khas.
Kamu bisa memasak Botok nangka menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Botok nangka
- 250 gram nangka muda (cincang kecil,cuci bersih).
- 100 gr teri nasi (cuci bersih).
- 200 gr kelapa parut.
- 4 lembar daun salam.
- 50 gr tauge (optional).
- lidi Daun pisang dan.
- Bumbu halus :.
- 8 buah bawang merah.
- 3 buah bawang putih.
- 8 buah cabai rawit.
- 4 buah cabai keriting merah.
- 2 cm lengkuas.
- 2 sdm gula merah sisir.
- 1 sdt garam (sesuai selera).
Bagaimana mengolah buah nangka, berikut aneka resep masakan dan makanan dengan menggunakan buah nangka sebagai. Resep botok lamtoro merupakan resep masakan sederhana yang cukup enak sebagai pelengkap makan. Yuk kita ikuti bersama bagaimana cara buat lauk botok tempe dengan campuran petai cina ini. Ada berbagai variasi Botok : Botok Tempe, Botok Daun Sembukan, Botok daun Kemangi, Botok Lamtoro dll.
Langkah-langkah Botok nangka
- Rebus nangka yang sudah di cuci bersih sampai matang dan empuk, angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam,gula dan garam, tumis hingga harum.
- Setelah itu masukkan ke dalam wadah yaitu nangka muda yg sudah di rebus tadi, teri nasi, tauge, dan bumbu yg sudah di tumis aduk sampai rata.
- Kemudian bungkus dengan daun pisang dan sematkan lidi agar tidak terbuka.
- Lakukan sampai semua bahan terbungkus daun pisang semua dan selesai.
- Panaskan kukusan, kukus botok nangka selama 15-20 menit dengan api sedang, angkat dan sajikan.
Salah satu botok favorit yang saya kenal sejak masih kecil yaitu Botok Tempe Teri. Nangka adalah nama sejenis pohon, sekaligus buahnya. Pohon nangka termasuk ke dalam suku Moraceae; nama ilmiahnya adalah Artocarpus heterophyllus. Dalam bahasa Inggris, nangka dikenal sebagai jackfruit. Botok bandeng bumbu kuning. chartica sativa Pasuruan Jawa Timur.