Resep Rahasia Tongseng Sapi Sedap

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

Tongseng Sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Bumbu tongseng sapi yang digunakan untuk membuat resep tongseng sapi tanpa santan ini cukup sederhana, tetapi tetap memakai beberapa rempah alami Indonesia sehingga rasanya dijamin. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini!

Tongseng Sapi Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Kamu bisa masak Tongseng Sapi menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Tongseng Sapi

  1. 500 gr daging sapi, potong sesuai selera.
  2. 5 lembar kol.
  3. 1 buah tomat.
  4. 4 lembar daun salam.
  5. 1 ruas lengkuas geprek.
  6. 1 batang sereh geprek.
  7. 3 cm kayu manis.
  8. 4 sdm kecap manis.
  9. 130 ml santan (kara bungkus kecil).
  10. Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa.
  11. Bumbu halus.
  12. 9 butir bawang merah.
  13. 5 butir bawang putih.
  14. 2 buah cabe merah.
  15. 15 buah cabe rawit.
  16. 3 butir kemiri.
  17. 2 sdm ketumbar.
  18. 1 sdt merica.
  19. Seruas kunyit.

Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. suami suka banget sama tongseng dan kepingin sama tongseng kambing disolo,sayangnya jauh banget dan saya juga bukan pecinta kambing,lalu saya akali dengan daging sapi,nyam nyam ga. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi.

Langkah-langkah Tongseng Sapi

  1. Haluskan bumbu, tumis bersama, sereh, daun salam, kayu manis dan lengkuas hingga wangi.
  2. Masukkan daging sapi yang sudah dibersihkan, beri air secukupnya. Masak hingga daging empuk..
  3. Potong kol dan tomat, cuci bersih..
  4. Masukkan santan, tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih.
  5. Tambahkan kecap, gula, garam dan penyedap rasa, tes rasa..
  6. Masukkan kol dan tomat, masak sebentar, matikan api..

Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.