53. Mangut Lele. Lihat juga resep Mangut lele enak simpel enak lainnya! Monggo yang mau coba bakal ngabisin nasi. Walaupun masakan rumahan sederhana tapi rasanya tidak kalah nikmatnya kok sama masakan modern.
Lihat juga resep Mangut Lele Tahu Spicy enak lainnya!
Resep dengan petunjuk video: Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut.
Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat.
Kamu bisa masak 53. Mangut Lele menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan 53. Mangut Lele
- 1/2 kg lele isi 5 ekor.
- 1 ikat kemangi.
- 1 sc santan instan.
- 2 buah tomat.
- 1 ruas jari jahe.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 genggam cabe hijau.
- Bumbu halus.
- 4 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- 10 biji cabe rawit.
- 1 ruas jari kunyit.
- Garam, gula, totole aecukupnya.
Kalau bosan makan lele kalian boleh pesan mangut beraneka bahan. Mulai dari mangut gurame, telur bebek, ayam kampung, dan nila. Selain mangut kalian bisa mencoba sajian khas hajatan seperti ingkung ayam kampung, sego bancakan, sego kenduri ayam kampung, dan masih banyak lainnya. Resep Mangut Lele Pedas, Masakan khas Bantul Mantap - Meski sudah terbiasa hidup di air tawar yang keruh tidak menjadikan ikan lele sebagai ikan yang menjijikan.
Langkah-langkah 53. Mangut Lele
- Bersihkan lele lalu goreng sampai kering.
- Siapkan bumbu, cuci bersih lalu goreng utk bumbu halus lalu diuleg.
- Masukkan bumbu dalam wajan, tambahkan daun jeruk, jahe, cabe hijau, santan biarkan sampai mendidih lalu masukkan lele, kemangi dan tomat, tunggu sampai mendidih kembali, koreksi rasa lalu matikan api 💕💕 pindahkan dalam mangkuk dan siap dihidangkan 😉😉.
Buktinya banyak sekali para penjaja masakan ikan lele yang sudah stand by di pinggiran jalan ramai untuk menghidangkan masakan sedap ikan lele mereka. Nah, selain warung mangut ikan beong di Kembanglimus Borobudur, di Magelang ada satu lagi warung makan yang menyediakan menu andalan masakan mangut ikan. Terletak di desa Prumpung, kelurahan Tamanagung, kecamatan Muntilan, Kabupaten Magelang. Memang sih, lokasinya agak jauh kalau dari pusat kota Magelang. Do you want to know the entry ticket price for Mangut Lele Mbah Marto?