Opor Ayam Spesial Idul Adha. Please like, comment, subscribe to support me and share to your friends coz that will motivate me more to make another video! :) Benni sitanggang. Asaalamualaikum terimakasih buat kalian semua yang sudah menonton vidio ini❣ wahh.shabrina memasak opor ayam😋 hayooo siapa yang pengen? untuk kalian. Hallo gusy Kali ini makan spesial hari raya idul Adha ayam kuah santan pedas dan opor ayam begitu super pedas.
Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat.
Lihat juga resep Opor Ayam Spesial enak lainnya!
Resep opor ayam biasanya tidak berdiri sendiri.
Kamu bisa memasak Opor Ayam Spesial Idul Adha menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 7. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Opor Ayam Spesial Idul Adha
- 2 ekor Ayam Negeri.
- 2 butir Kelapa.
- 2 lt Air.
- Bumbu cemplung :.
- 6 lb Daun jeruk (sobek sobek).
- 3 lb Daun salam.
- 2 btg Serai (Keprek).
- 4 cm Lengkuas (Keprek).
- Bumbu Halus :.
- 1 1/2 sdm Merica butiran.
- 1 sdm Ketumbar butiran.
- 2 butir Kemiri (Opsional).
- 7 siung Bawang Putih.
- 3 ruas jari (5 cm) Kunyit.
- 1 ruas (2 cm) Jari Jahe.
- 3 sdm garam.
- 1 sdt Gula merah.
- 1/2 sdt penyedap rasa (r*yco Ayam).
Daerah Sumatera biasanya menghidangkan opor ayam sejajar dengan telur balado, rendang, serta keripik pedas. Untuk makanan sehari-hari di rumah hingga tentunya saat Idul Fitri ataupun Idul Adha. Padukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk. Aneka Resep Kambing Spesial Enak Beserta Bumbu dan Cara Membuatnya.
Langkah-langkah Opor Ayam Spesial Idul Adha
- Cuci bersih Ayam, sisihkan..
- Buat santan..
- Haluskan Bumbu..
- Panaskan 5 sdm minyak lalu tumis bumbu halus. Setelah bumbu harum dan kering lalu masukan rempah basah. Tumis lagi sampai layu..
- Setelah itu masukan Ayam. Aduk aduk sampai rata dan ayam berubah warna lalu beri 200ml air atau 1 gelas belimbing dan garam. Ungkep sampai ayam empuk. Lalu matikan api..
- Rebus santan yg sudah dibuat. Setelah santan dirasa panas masukan ungkepan ayam tadi. Aduk aduk agar santan tidak pecah lalu beri gula merah dan gunakan api sedang cenderung kecil. Setelah mendidih cek rasa lalu beri penyedap jika dirasa sudah pas. Angkat..
- Sajikan dengan teman temannya. Seperti lontong, kerupuk dan sambal serta lalapan..
Resep Daging Kambing mungkin memang tidak sepopuler resep sap. Lebih cepat bukan dibandingkan menggunakan daun pepaya. Untuk ide memasak resep kambing spesial Idul Adha silahkan melihatnya di bawah. HappyFresh punya resep opor ayam yang mudah dibuat dan bisa disajikan untuk delapan orang. Cek resep selengkapnya di sini yuk.
