Resep Khas Rawon Sapi (Bumbu Instan) Asli

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

Rawon Sapi (Bumbu Instan). Rawon Sapi (Bumbu Instan) Alhamdulillah dapet daging qurban. Kebetulan punya stock bumbu instan rawon yang dibeli dari idul adha tahun kemarin 😂 Diliat tanggal expirednya alhamdulillah masih lama. Nemu masih punya stok bumbu instant rawon merk 'bamboe'.

Rawon Sapi (Bumbu Instan) Harga yang kami tawarkan juga tidak terlalu mahal dan pastinya sesuai dengan hasil yang akan Anda dapatkan. Tahukah Anda Rawon adalah masakan Indoneisa berupa sup daging dengan campuran bumbu berkuah hitam khas yang mengandung kluwek. Saya tuh sukaaaa rawon tapi kalau bikin rawon bisanya pakai bumbu instan karena agak kesulitan mencari kluwak yang bagus ( ga berani sama kluwak😷). Kamu bisa memasak Rawon Sapi (Bumbu Instan) menggunakan bahan-bahan 21 dan langkah-langkah 7. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Rawon Sapi (Bumbu Instan)

  1. 250 gr daging sapi.
  2. 1 bungkus bumbu instan (saya pakai Indofood).
  3. Bumbu Halus.
  4. 2 siung bawang putih.
  5. 6 siung bawang merah.
  6. 1 butir kemiri.
  7. 1 ruas jahe.
  8. 1 ruas kunyit.
  9. Bumbu Cemplung.
  10. 1 batang sereh (memarkan).
  11. 2 lembar daun salam.
  12. 3 lembar daun jeruk.
  13. 2 ruas lengkuas (geprek).
  14. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  15. 1/2 sdt lada bubuk.
  16. Bumbu Lainnya.
  17. 1 buah cabe merah keriting (iris serong).
  18. 1 buah tomat (iris dadu).
  19. Bahan Tambahan (Optional).
  20. 1 genggam toge.
  21. 1 buah jeruk nipis.

Nah, kemarin pas ke pasar dipilihin kluwak yang bagus sama ibu yang jual di pasar. Oh iya kluwak yg masih bagus. Nemu masih punya stok bumbu instant rawon merk 'bamboe'. Cuzz aja dieksekusi meski harus pending beberapa hari karena susah cari labu siam nya.

Langkah-langkah Rawon Sapi (Bumbu Instan)

  1. Rebusan pertama. Didihkan air, masukan daging, diamkan selama 2 menit. Lalu buang airnya. Tujuannya untuk mengeluarkan darah yang ada di dalam daging..
  2. Rebusan kedua menggunakan metode 5-30-7 agar empuk dan hemat gas. Caranya rebus daging selama 5 menit, tutup panci dan matikan kompor. Diamkan selama 30 menit. JANGAN DIBUKA TUTUP PANCINYA SELAMA 30 MENIT YA. Lalu rebus kembali selama 7 menit. Sisihkan daging. Air rebusan jangan dibuang..
  3. Haluskan bumbu. Boleh diblender atau diulek..
  4. Tumis bumbu halus selama 10 detik. Kemudian masukan bumbu instan Indofood dan bumbu cemplung. Tumis hingga harum..
  5. Tambahkan air rebusan daging. Aduk-aduk dan diamkan sebentar..
  6. Masukan daging, irisan cabe dan tomat. Masak hingga bumbu meresap..
  7. Angkat dan sajikan. Bisa ditambah toge dan perasan jeruk nipis sesuai selera ^^.

Kekurangannya adalah anda harus menambahkan beberapa penyedap rasa seperti garam, gula, dan lada agar rasa rawon semakin enak dan seimbang. Hidangan rawon daging bumbu instan adalah sajian istimewa yang pembuatannya mudah. Sehingga cocok sekali untuk anda yang ingin memasak sajian lezat namun mudah. Penasaran seperti apa saja resep dari hidangan kali ini mari kita simak informasi menariknya dibawah ini hanya untuk anda. Resep & Cara Membuat Rawon Daging Bumbu Instan yang Praktis dan Mudah.