Cireng Tahu Balik. Lihat juga resep Tahu Walik, Tahu walik udang enak lainnya! Lihat juga resep Tareng (tahu aci goreng) enak lainnya! Kalau belum tahu caranya, YouTuber dengan channel Masak Bareng Teteh Vika berbagi resepnya.
Berikut ini adalah resep membuat cireng tahu krispi yang enak.
Resep Cireng - Camilan adalah sajian wajib yang disediakan saat berkumpul bersama keluarga.
Banyak macam jenis camilan yang dapat menjadi teman mengobrol dengan orang-orang terkasih.
Kamu bisa masak Cireng Tahu Balik menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Cireng Tahu Balik
- 15 buah tahu goreng.
- 100 gram tepung terigu.
- 100 gram sagu tani.
- 1 siung bawang putih.
- 250 ml air.
- 1 sdm udang kering.
- 1/4 sdt lada hitam dan bawang putih bubuk (sebagai penyedap rasa).
- 1 batang daun bawang (iris tipis-tipis).
- secukupnya Garam dan gula.
Salah satunya yang sedang sangat diminati adalah cireng. Resep cireng ternyata tidak rumit dan dapat dengan mudah dibuat dirumah. Terlebih lagi ketersediaan bahan-bahan yang begitu mudah dijumpai di pasar bahkan Jajanan cireng cocok nih sebagai camilan keluarga di akhir pekan. Jika Bunda ingin membuat cireng homemade, yuk simak resep cireng bumbu kacang yang dikutip dari Kitab.
Langkah-langkah Cireng Tahu Balik
- Siapkan tahu goreng, rebus sebentar, angkat setelah itu peras agar tahu lebih kering. Kemudian dibalik..
- Rebus air, dan masukan bawang putih dan udang kering yg telah dihaluskan. Kemudian masukan lada hitam dan bawang putih bubuk. Tambahkan garam dan gula secukupnya..
- Campur tepung terigu, sagu tani dan irisan daun bawang. Kemudian masukan air yg sudah direbus dengan bumbu. Aduk selagi panas. Setelah tercampur rata masukan adonan kedalam tahu yg sudah dibalik tadi..
- Goreng sampai warna keemasan kemudian angkat dan tiriskan..
- Cireng tahu balik siap disajikan dengan bumbu kacang atau saus sambal..
Siapkan wajan dengan minyak lalu goreng cireng tadi saat minyaknya sudah panas. Resep Cara membuat kuah cireng banyur. Setelah cireng nya sudah kita buat, sekarang saatnya untuk membuat kuah banyurnya. Goreng cireng isi tadi dan balik lalu masak sampai berubah warna kecoklatan. Resep cireng isi siap untuk disajikan.