Resep Rahasia Sempol Tahu Khas

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

Sempol Tahu. Ternyata jajanan berupa gorengan sempol tahu ini selain murah dan mudah buatnya, rasanya juga lezat. Sangat pantas jika di sejajarkan dengan sempol ayam maupun sempol ikan, yaitu sama-sama memiliki protein dan gizi yang tinggi. Lihat juga resep Sempol tahu crispy enak lainnya!

Sempol Tahu Bahannya tak terlalu banyak berbeda dan tetap mudah dibuat. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Sempol tahu krispi. tahu, wortel, bawang putih, telur, garam, kaldu jamur/sesuai selera, lada bubuk, tepung tapioka/smpai bisa dibentuk Dessy Solehyanti. Kamu bisa masak Sempol Tahu menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Sempol Tahu

  1. 1/2 pcs tahu / 5 iris tahu.
  2. 1 btr telur.
  3. 1/2 btg daun bawang.
  4. 3 cm wortel.
  5. 1/3 sdt garam.
  6. 1/2 sdt gula.
  7. 1/2 sdt merica.
  8. 1/2 sdt masako.
  9. 2 sdm tepung terigu.
  10. 1 sdm tepung tapioka.
  11. Secukupnya minyak goreng.
  12. Bahan pencelup :.
  13. 1 telur.
  14. Secukupnya merica, masako.

Masa pandemi seperti ini membuat kita semakin aktif di dapur. Dari pada kita jajan sembarangan yg ga tau kebersihannya mending kita buat. Sempolan atau sempol adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung tapioka. Nama sempol diambil dari tempat jajanan ini berasal yaitu desa Sempol di wilayah Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur.

Langkah-langkah Sempol Tahu

  1. Siapkan bahan bahannya, hancurkan tahu dengan sendok beri serutan wortel n irisan daun bawang.
  2. Masukkan telur, garam, merica, gula, masako aduk rata beri tepung terigu, tepung tapioka, bentuk debgan menggunakan 2 sendok.
  3. Rebus air hingga mendidih masukkan sempol tunggu mengapung angkat, tusuk dengan tusuk sate, kocok telur beri merica n masako baru masukkan sempolan.
  4. Panaskan minyak masukkan sempol tunggu berubah warna balik kedua sisi n siap disajikan....

Sempol banyak dijumpai di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah. Jajanan ini memiliki rasa kenyal karena berbahan dasar tepung tapioka (aci), berbentuk lonjong dan ditusuk dengan lidi. Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. tidak hanya ayam saja yang bisa dibuat sempol tapi juga tahu, sehingga cocok untuk yang vegetarian dan ingin mencicipi sempol Berikut saya tuliskan resep olahan sempol berbahan dasar tahu yang saya buat sendiri.