Resep Rahasia TAHU TEK / TAHU TELOR Mudah

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

TAHU TEK / TAHU TELOR. - Gunting lontong, tahu, mentimun, telor / use clean scissor to cut the rice cake, tofu, cucumber, an egg - Masukkan tauge / add bean sprout - Masukkan bumbu tahu tek / pour the tahu tek mixture. Lihat juga resep Tahu tek / tahu telur Surabaya enak lainnya! Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap.

TAHU TEK / TAHU TELOR Tahu tek di sini berisikan telur, tauge, tahu, kentang dan dilumuri dengan bumbu khas berwarna cokelat. Untuk menemukan warung makan yang menjual tahu tek sebenarnya tidak hanya di Surabaya saja, karena di Jakarta pun juga sudah ada banyak yang menjual kuliner satu ini. Bahkan di Jakarta terdapat varian olahan tahu tek dengan tambahan telur yang cukup lezat. Kamu bisa masak TAHU TEK / TAHU TELOR menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan TAHU TEK / TAHU TELOR

  1. 1 buah Tahu ukuran besar.
  2. 3 buah Telur.
  3. 1 buah bawang prei ukuran besar.
  4. 1 buah kentang ukuran besar (kukus).
  5. 2 buah lontong.
  6. Bumbu Uleg :.
  7. 2 siung Bawang Putih (goreng).
  8. 5 cabe rawit.
  9. 2 sdm Petis.
  10. 3 sdm Kacang tanah (tumbuk).
  11. 2 sdm Kecap manis.
  12. sejumput Garam.
  13. secukupnya Air panas.

Tahu telur di sini disajikan berbeda dari tahu telur lainnya, karena Anda akan menemukan irisan timun yang menciptakan kesegaran di tahu telur pesanan Anda. Tahu telor (or tahu telur) was presented as a high "tower" of crispiness with a spicy and creamy sauce. As soon as I had got home, I hurried to find recipes to learn a little more about this dish. It turns out that this dish is nothing more than an elaborate tofu omelette.

Langkah-langkah TAHU TEK / TAHU TELOR

  1. Goreng tahu dan kentang. Goreng telur dan bawang prei. sisihkan.
  2. Potong² lontong dan susun kentang tahu dan telur dadar di piring.
  3. Uleg bawang putih, kacang, petis, cabe, kecap, garam, dan air. Test rasa..
  4. Tuang bumbu ke atas piring, sajikan dengan kerupuk.
  5. Selamat mencoba 😊.

The tofu that is used for this appetizer is silken tofu for its soft. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran mewah, banyak yang menjajakan tahu tek. Selain tahu goreng, di sajian ini terdapat telur, kentang, tauge, dan lontong. Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat.