Resep Terfavorit Urap Sayur (Klubanan) Mudah

Urap Sayur (Klubanan). Urap Sayur (Klubanan) Kacang panjang, Tauge, Kol, Timun, cabai merah, bawang merah, bawang putih, Kencur Lily's Kitchen. Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran. Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana untuk membuatnya.

Rasa gurih pedas dari kelapa parut membuatnya menjadi sayur yang bikin nambah lagi. Makanan khas Jawa Barat ini juga menggunakan bumbu kacang. Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Kamu bisa memasak Urap Sayur (Klubanan) menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Urap Sayur (Klubanan)

1. Kacang panjang.
2. Tauge.
3. Kol.
4. Timun.
5. 7 cabai merah.
6. 3 bawang merah.
7. 4 bawang putih.
8. 3 ruas jari Kencur.
9. 2 lembar daun salam.
10. 2 ruas lengkuas.
11. secukupnya Garam.
12. secukupnya Gula merah.
13. secukupnya Trasi.
14. Kelapa Parut.

Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut. Urap dapat dimakan begitu saja sebagai makanan utama atau sebagai sayuran teman makan bersama dengan nasi hangat yang akan lebih nikmat. Yuk langsung aja kita simak resep urap sayur sunda dibawah ini. Urap Sayur (Klubanan) Kacang panjang, Tauge, Kol, Timun, cabai merah, bawang merah, bawang putih, Kencur Novitri Andayani.

Langkah-langkah Urap Sayur (Klubanan)

1. Panasakan Air..cuci bersih sayuran.
2. Jika air sudah mendidih rebus semua sayuran tunggu 5 menit angkat..
3. Haluskan cabai,bawang putih bawang merah, kencur,gula,trasi dan garam(daun salam,lengkuas Geprek) Panaskan minyak Tumis sampai bumbu harum. Lalu masukan kelapa parut aduk rata (koreksi rasa) jika sudah masukan sayuran aduk rata. Dan sajikan.
4. Bebas yaaa.. Sayuran boleh di campur langsung dgn kelapa atau tdk sesuai selera.

Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih banyak lagi. Tentunya bisa disesuaikan dengan selera anda. Cara Membuat Urap Sayur - Cara membuat urap sayur selain mentah juga bisa diolah matang dengan bumbu kelapa kering yang dipanggang atau bahkan dengan minyak kelapa basah.