Lapis daging sapi. Daging sapi dikenal sebagai sumber protein heewani yang baik. Sehingga tidak salah jika jenis daging mamalia ini banyak dijadikan bahan utama dalam aneka masakan. Cara mengolah daging sapi yg sangat praktis dengan bahan yang sederhana mudah di dapat dan hasil nya enak banget, silahkan di coba, siapa pun bisa.

Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah kuliner Yaitu lapis daging istimewa. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Menu hari ini pengen masakan yang istimewa ^_^. Kamu bisa masak Lapis daging sapi menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Lapis daging sapi

1 kg daging sapi.
1 bungkus santan instan.
secukupnya Air.
Bumbu halus.
10 buah Bawang putih.
10 buah bawang merah.
1 sdm merica.
1 sdm ketumbar.
1/2 sdm jinten.
5 butir kemiri.
1 ruas jahe.
1 ruas lengkuas.
2 batang serai.
5 lembar daun jeruk.
5 daun salam.
1 butir telur.
secukupnya Kecap.
secukupnya Gula merah.

Cuci bersih dan potong tipis - tipis daging sapi. Kocok telur ayam lalu campur dengan bumbu yang telah di haluskan. Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur.

Langkah-langkah Lapis daging sapi

Kita potong daging tipis melebar. Sisihkan..
Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, merica, jinten sampai halus..
Lalu, masukkan bumbu halus tadi ke dalam daging tadi. Tambahkan telur daun salam, serai, daun jeruk, jahe, lengkuas..
Setelah daging dan bumbu dilumuri dengan bumbu masukkan ke dalam wajan untuk proses memasak ditambahkan air untuk mematangkan daging. Tunggu kurang lebih 20 menit..
Baru setelah itu tambahkan santan, kecap, dan gula. Koreksi rasa..
Tunggu sampai agak kering daging tersebut..
Angkat jika sudah matang..

Roti lapis kornet daging sapi (bahasa Inggris: corned beef sandwich) adalah sandwich atau roti lapis yang diisi dengan daging kornet. Daging sapi asin yang telah diolah menjadi kornet daging sapi bersama saus disajikan secara tradisional dengan mustard dan acar. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia. Daging sapi iris tipis ini asli impor dr USA & sangat cocok utk hidangan shabu-shabu, sukiyaki & yakiniku. Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya.